Tuňákovo-avokádová pomazánka
Suroviny
- 1 konzerva tuňáka (kousky, ne drť)
- 1 zralé avokádo
- 1 masité rajče
- citronová šťáva
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Z rajčete odstraníme prostřední tekutou část se semínky a dužninu nakrájíme na drobné kostičky. Avokádo přepůlíme a lžičkou z něho vydlabeme dužninu.
Společně se slitým tuňákem ji rozmačkáme vidličkou. Vmícháme kostičky rajčete, několik kapek citronové šťávy a podle chuti osolíme a opepříme. Ihned podáváme.
Poznámka
Je třeba použít opravdu zralé avokádo, nezralé není dobré a nepůjde rozmačkat na kaši. To zralé nahradí v receptu majonézu a ještě tělu dodá kvalitní a prospěšné tuky (kyselinu olejovou, palmitovou a linolovou). Zralé avokádo poznáme tak, že je na dotek měkké a při zmáčknutí palcem v něm zůstane důlek.
Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Tuňákovo-avokádová pomazánka
-
maneu: Díky! Jsem moc ráda, že chutnala!
-
Včera jsme měli pomazánku k večeři. V Ý B O R N Á . Dávám bod.
-
spagetka: Dobrou chuť! Těším se na fotku!
-
Večer ti přidám fotku, neb mi čteš myšlenky
. Mám spoustu tuňákových konzerv a avokád a zrovna mě napadlo to zkombinovat nějak. Tvůj nápad beru, šéfe 
