Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborovo-pórková polévka s česnekem

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Bramborovo-pórková polévka s česnekem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 389 kJ /
332 kcal
Bílkoviny9,60 g
Tuky2,83 g
Vláknina11,97 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 364 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy62,56 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci rozehřejeme olej a necháme na něm krátce orestovat na kolečka nakrájený pórek. Přidáme oloupané a na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vodou tak, aby sahala asi 2 cm nad směs brambor a pórku. Krok 2: Vložíme kostku bujonu, 2 prolisované stroužky česneku, osolíme a opepříme. Vaříme do změknutí brambor (cca 20 minut). Krok 3: Poté ponorným mixerem krátce promixujeme tak, aby se polévka zahustila, ale zůstaly v ní kousky brambor i pórku. Kdo má rád v polévce větší kousky, stačí vše rozmačkat tzv. "šťouchadlem" na brambory. Krok 4: Na závěr přidáme zbylý prolisovaný česnek (dle chuti), majoránku a podle potřeby dosolíme.
Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 10. 2014

Poznámka autorky petram

Našla jsem zde několik polévek s pórkem, bramborami a česnekem, nicméně všechny byly zahušťované moukou, případně ještě doplněné vajíčkem nebo smetanou. U nás doma tyto ingredience kvůli alergiím nesmíme, tak jsem je musela vynechat a polévku zahustila jen rozmixovanou zeleninou, je to tak i zdravější. Vkládám ji tedy jako samostatný recept, snad to nikomu nebude vadit.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (45× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo-pórková polévka s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o9Mj

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborovo-pórková polévka s česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o9Mj

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Peppa 30. 10. 2014 11:36
Zrovna vcera jsem podobnou polevku delala. Ovsem bez masoxu a cesneku. Byly v ni i dyne, mrkev a velka uzena klobaska na kolecka- ta pustila tuk a krasne mi ji provonela. Mnam... pro mne zbylo i na dnesek:-p
Varim v malo vody a na mixovani mixerem jsem lina - prostoucham stouchadlem;-)

pipre pipre 29. 10. 2014 10:57
Jéj, zrovna dnes téměř stejnou vařím, jen tam podle tebe ještě přidám majoránku:-) Také zahušťuji částí rozmixované zeleniny, abych si ji mohla dát i já, protože já zasmažené už nejím, ikdyž i ty mám ráda:yes:+

Janina123 29. 10. 2014 09:08
Také dost často "zahušťuji" polévku rozmixováním ingrediencí. Recept zní jednoduše a dobře, zkusím :yes:

tejaja tejaja 29. 10. 2014 09:01
Tak toto je polievočka podľa môjho gusta ( len vynechám ten masox ). :yes:;-)

petram petram přidala nové fotografie! 29. 10. 2014 06:34

Bramborovo-pórková polévka s česnekem

Bramborovo-pórková polévka s česnekem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
porkova polévka s vajíčkem, pórková polévka s česnekem, pórková polévka s bramborem a vajíčkem, bramborovo porkova polevka, pórková polévka s bramborem, pórková polévka s bramborem a česnekem, cesnekovo-porkova polévka s bramborem, porkova z vajickem, pórková polévka s bramborem, česnek a mrkví, zdravé recepty.cz porkova polevka

Suroviny:
pórek, brambory, olej, česnek, bujón, majoránka, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu