Voňavé rohlíky
Suroviny
- 260 ml vody
- 20 g oleje
- 1,5 lžičky soli
- 500 g hladké mouky
- 21 g čerstvého droždí
- 2 lžičky cukru
- lžička koření Americké brambory bylinkové
- trocha strouhaného sýra na posypání
- vejce na potření
Postup přípravy receptu
Suroviny dáme do pečky (nejdřív tekutiny, pak sypké) a použijeme program Těsto.
Pak znovu propracujeme, nakrájíme na kusy a umotáme rohlíky, které necháme kynout na plechu.
Vykynuté pomašlujeme vejcem, posypeme sýrem a upečeme ve vyhřáté troubě.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Voňavé rohlíky
-
vypadají nádherně
-
Cathleen, ty fakt pečeš každý den
Smekám....
-
My pečivo téměř vůbec nekupujem...nechybí nám. Dokonce mi nedávno syn (21) vysekl poklonu tím, že když jsme ho upozorňovali, že je k jídlu kupovaný chleba (výjimečně, nebyl čas na pečení, byli jsme celý den na nákupech), nahodil nelibý ksichtík a řekl: Éééé, kupovaný, blé
-
ty pečeš každý den ??? Neuvěřitelné !!! Rohlíčky si ukládám a uvidím, kdy na ně dojde -
Osvědčilo se mi, po umotání rohlíků (z jakéhokoliv těsta) je pak ještě znovu dlaní poválet a tím i ztenčit. Vinutí se zpevní, jakoby slepí k sobě a rohlíky jsou po upečení podobné těm z obchodu.
Jani, obyč pečivo peču každý den, tak občas dělám "inovaci", aby to nebylo pořád stejnéFakt nádherně voní.... -
Dávám do trouby rozpálené na 200°C, hned po vložení ztlumím na 180°C a peču max.20 minut. Zase aby nebyly vysušené a tvrdé...ale každá trouba peče trošku jinak.
-
Bože, já mám zase hlad, takové voňavé rohlíčky
přísahala bych, že cítím jejich vůni. -
- to vypadá vábně - cathleen jak dlouho a nakolik jsi je pekla,abych měla představu (odhad u mé trouby by ybl tak 180°C a asi 25 min?
