Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Name: Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kg kuřecích stehen vykostěných; 3 lžíce Dijonské hořčice; 4 jarní cibulky (bílá část); 1/2 litru drůbežího bujónu nebo vývaru; 1 sáček mražené kukuřice (400 g); sůl; pepř; olej; máslo

Hodnocení receptu je 4,2 (3×)

Colombo65

Středně náročný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí, Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí — Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny pro 6

1 kg 1 kg kuřecích stehen vykostěných

3 lžíce 3 lžíce Dijonské hořčice

4 4 jarní cibulky (bílá část)

1/2 litru 1/2 litru drůbežího bujónu nebo vývaru

1 sáček 1 sáček mražené kukuřice (400 g)

sůl

pepř

olej

máslo

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 941 kJ / 2 615 kcal
Bílkoviny	164,15 g
Tuky	214,00 g
Vláknina	1,80 g
Cholesterol	470 mg
Sodík	1,88 g
Sůl	4,70 g
Sacharidy	7,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vykostěné stehenní řízky nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Maso osolíme, opepříme a smícháme s Dijonskou hořčicí. Krok 3: Takto ochucené maso dáme vychladit asi na hodinu do lednice. Krok 4: Do hrnce si dáme rozehřát olej a vložíme nakrájenou jarní cibulku. Necháme lehce zesklovatět a přidáme maso. Krok 5: Maso opečeme tak, aby se zatáhlo a podlijeme ho vývarem. Necháme zlehka dusit do měkka. Jakmile je maso téměř hotové, tak přidáme kukuřici a lehce zaprášíme lžící hladké mouky. Necháme společně provařit asi 10 minut a na závěr dochutíme oříškem másla a nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží.

Vykostěné stehenní řízky nakrájíme na menší kousky.
Maso osolíme, opepříme a smícháme s Dijonskou hořčicí.
Takto ochucené maso dáme vychladit asi na hodinu do lednice.
Do hrnce si dáme rozehřát olej a vložíme nakrájenou jarní cibulku. Necháme lehce zesklovatět a přidáme maso.
Maso opečeme tak, aby se zatáhlo a podlijeme ho vývarem. Necháme zlehka dusit do měkka. Jakmile je maso téměř hotové, tak přidáme kukuřici a lehce zaprášíme lžící hladké mouky. Necháme společně provařit asi 10 minut a na závěr dochutíme oříškem másla a nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 5. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r686

Kuřecí kousky na sladkokyselo s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka

Kuřecí kousky s kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lucie95 30 min

Kuřecí kousky se žampióny a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

anete 30 min

Kuřecí kousky s pórkem a kukuřicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kukuřičný chléb s kousky kukuřice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Kuřecí játra s kukuřicí v rajčatech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 60 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 55 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 45 min

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Smažení
Dušení
Oběd
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí kousky Dijon s kukuřicí

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r686

Náhodný recept

Fofr pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Nadja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Červená čočka na kyselo (bez zahuštění moukou)

Přidáno před 7 hodinami

Polentová kaše s přírodními krůtími medailonky

Přidáno před 13 hodinami

Panenka na špenátovém lůžku se sýrovou omáčkou

Přidáno před 14 hodinami

Teplý salát z fazolek se ztraceným vejcem

Přidáno 22. 2. 2026 17:46:37

Krůtí medailonky v sezamovém kabátku se zeleninovým salátem

Přidáno 22. 2. 2026 17:03:02

Zapečená brokolicová pomazánka

Přidáno 22. 2. 2026 12:01:02

Další recepty

Komentáře (2)

Irule 20. 5. 2015 04:06

to se mi líbí

Colombo65 přidal nové fotografie! 19. 5. 2015 17:07

Přečtěte si

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Kuchyně s ostrůvkem: Top designová i praktická řešení, která ohromí i návštěvy

Kuře z jednoho pekáče podle Ostravského Gastrošefa: Křehké maso doplňuje perfektní zelí i luxusní šťáva

Maršálek v Peče celá země rozdával za čokoládové dorty jedničky s hvězdičkou. V kreativní výzvě zabodovali všichni

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Nejnovější články

Tři vejce do skla: Snídaňová klasika podávaná ve sklenici je ideálním startem do nového dne

Pivní degustace doma 🍺

Jakub Štáfek si s oblibou dá smažák i guláš: Měsíc v kuse to ale jíst nejde, směje se herec a přiznává, jak to má s vařením

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborový koláč s pudinkem

Noumik před 4 hodinami

Domácí paštika z kuřecích jater

matavasa před 5 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

poirotka před 5 hodinami

Pěnový jablečný koláč

Lunaskira před 6 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

Klarusa21 před 7 hodinami

Srdíčko na smetaně s fazolkami a koprem

MartinTuma před 7 hodinami

Jednoduchá mramorová bábovka Videorecept

Jednoduchá mramorová bábovka

Onzyx před 9 hodinami

Lečo s fazolí

magdalenka před 11 hodinami

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

SarkaZdrazilova před 12 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Klar98 před 12 hodinami

Tématické fráze:
kuřecí stehenní maso recepty, stehenní kuřecí maso recepty, kureci nudlicky dijon, kuřecí maso s kukuřicí, recepty z kuřecích stehenních řízků, kuřecí stehenní s kukuřici, kuřecí plátek s dijonskou hořčicí a se sezamem, recept kureci stehenní řízky kukurice, kuřecí v dijon, kureci dijon, kuřecí stehenní řízky recepty, kureci nudlicky v horcici s kukurici, kuřecí kousky s dijon hořčicí

Suroviny:
stehno kuřecí, hořčice dijonská, cibulka jarní, bujón drůbeží, kukuřice mražená, sůl, pepř, olej, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Teplý salát z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 15 min

Kynutý švestkový koláč bez kynutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Avynka

Lívanečky z máslové dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73