Zelňačka z čínského zelí

Jikotka Kuchařka: Jikotka

3 porce Polévky 4 názory

Suroviny

200 g čínského zelí
1 cibule
1/2 klobásy
3 kuličky nového koření
2 menší bobkové listy
5 kuliček pepře
vývar 1/2 l (nebo kostka masoxu)
sůl
1 lžíce jíšky
1 lžíce sádla
trochu octa (nebo citronu na ochucení)
Recept si zatím oblíbili 3 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, klobásu, přidáme zelí, lehce osmahneme, vlijeme vývar nebo vodu. Do vajíčka na čaj dáme bobkové listy, pepř a nové koření.

  2. Vložíme do hrnce a vaříme asi půl hodiny. Nakonec vmícháme jíšku a ochutíme octem nebo citronem.

Poznámka

Měla jsem doma zbytek čínského zelí, tak jsem zkusila polévku a moc jsem si pochutnala.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 3 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Zelňačka z čínského zelí

  • popoluska340 popoluska340

    Robila som dneska tuto polievocku,a je fakt rychla,a uzasna.

    Odpovědět

  • zuzun zuzun

    Cinske zeli je ohrome dobre v polevce. Taky jsem uz zkousela, protoze ja se spatne drzim receptu do pismene. Cokoliv co vypada jako zeli pouziju do "zelnacky", i kdyz klasik by me hnal, no...:-D

    Odpovědět

  • lenka-m lenka-m

    Zelňačky mi chutnají všechny.;-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Jiřinko, dobrý nápad a 1 bod:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: tncz nova recepty z cinskeho zeli polévka z čínského zelí čaj ze zelí zelná polévka z čínského zelí zelnacka z pekongskeho zeli zelnačka z pekingského zelí

Zapomněl/a jsem heslo