Name: Bulky se sezamem
Prep time: 3 h
Cook time: 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 12 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 350 g hladké mouky; 100 g polohrubé mouky; 21 g čerstvého droždí; 20 g cukru; 1 špetka soli; 120 ml mléka; 3 vejce do těsta; 1 vejce na pomašlování; 115 g změklého másla; sezam nebo mák na posypání

Bulky se sezamem

Dozlatova vypečené, na povrchu křupavé a uvnitř vláčné. Takové jsou tyto bulky se sezamem, které jsou univerzálním pečivem. Ráno s máslem a marmeládou, večer pak mohou posloužit jako bulka na hamburger.

tastylife.cz

4 názory

Doba přípravy 200 min Doba přípravy: 180 min Doba tepelné úpravy: 20 min

200 min (180 min příprava + 20 min tepelná úprava)

3. 8. 2015 19:00

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Komentáře

tastylife.cz

3. 8. 2015 23:24

Recept je doplněn

tastylife.cz

3. 8. 2015 23:12

Casino

Recept jsem nevkládala já, ale admini - a ano,není zde celý.... na blogu jsou mezi tím vloženy fotky a recept pod tím pokračuje dál.. www.tastylife.cz/2015/04/bulky-se-sezamem.html#more
Byla to moje prvotina co se pečiva týká a opravdu nebyly špatné

casino

3. 8. 2015 21:31

Štěpánko, vy dnes račte být zase nějaká roztržitá

2 hodiny po vložení, končí rcp slovy:
"Když je těsto hezky hladké, mísu překryjeme utěrkou a dáme opět do tepla, minimálně na jednu hodinu kynout."

No, a jak tak koukám na suroviny, tak to vypadá na nesladké buchty bez náplně, se sezamem...