Jednoduchý listový salát s Hermelínem a brusinkami
Doba přípravy: 10 minut 2 porce Saláty 2 názory
Suroviny
- jakýkoliv listový salát nebo i více druhů
- 1 Hermelín
- 6 rozpůlených cherry rajčátek
- 1 paprika (nakrájená na kousky)
- hrst sušených brusinek
- kapka citronové šťávy nebo kompot
- olivový olej
- trochu bílého balzamikového octa
- sůl
- pepř
- možno špetku cukru
Postup přípravy receptu
Omytý a osušený salát natrháme na menší kousky a smícháme se zbytkem zeleniny.
Olej, ocet sůl, pepř a případně cukr prošleháme. Měla jsem sušené brusinky krátce povařené s citronovou šťávou. Všechno smícháme a před podáváním
Hermelín nakrájíme na trojúhelníčky a tak vcelku dáme na pár vteřin do mikrovlnné trouby.
Hlídáme, musí být jen vláčný, aby se roztekl až na salátu. Nakonec posypeme brusinkami.
Poznámka
Je to rychlé, vhodné jako lehký oběd nebo večeře.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 112 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Jednoduchý listový salát s Hermelínem a brusinkami
