Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 83 282 kJ / 19 905 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 303,31 g |
Tuky | 1 044,80 g |
Vláknina | 30,20 g |
Cholesterol | 5,34 g |
Sodík | 2,94 g |
Sůl | 7,81 g |
Sacharidy | 2 307,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem vyšleháme do pěny, po lžících zašleháme olej. Mouku, kakao, kávu, prášek do pečiva smícháme dohromady a na střídačku s vodou lehce vmícháme do vaječné pěny. Vlijeme do vymazaného a vysypaného kastrolu o průměru asi 30 cm (na dno dáme pečící papír) a na 170°C pečeme asi 50 minut.
Krok 2: Plát upečeme stejně akorát na plechu.
Krok 3: Krém:
z mléka, mouky, vanil.cukru uvaříme hustou kaši do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme do hladka kaši a dochutíme rumem. Krok 4: Vychladlý kulatý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Ze dvou plátů odkrojíme do půlkulata kousek a nalepíme krémem nahoru dortu na okraj. Z plátu vykrojíme přední část, slepíme marmeládou, krémem a přilepíme ke kulatému dortu. Celý povrch dortu potřeme krémem a dáme do lednice stuhnout. Krok 5: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Krok 6: Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3x až 4x. Krok 7: Marcipán si podle potřeby obarvíme, potáhneme přední část modrou a zbytek tmavě zelenou. Vymodelujeme zvířátka a dozdobíme celý dort.
z mléka, mouky, vanil.cukru uvaříme hustou kaši do které vmícháme tuk a necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny, zašleháme do hladka kaši a dochutíme rumem. Krok 4: Vychladlý kulatý korpus rozkrojíme na tři pláty, pokapeme rumem, potřeme marmeládou, krémem a dáme na sebe. Ze dvou plátů odkrojíme do půlkulata kousek a nalepíme krémem nahoru dortu na okraj. Z plátu vykrojíme přední část, slepíme marmeládou, krémem a přilepíme ke kulatému dortu. Celý povrch dortu potřeme krémem a dáme do lednice stuhnout. Krok 5: Mezitím si uděláme marcipán, cukr s mlékem si prosejeme na vál, přidáme vodu, olej, med, tresť a vypracujeme hladkou tuhou hmotu. Krok 6: Vodu nepřidáváme, ale ruce si máčíme ve vodě asi tak 3x až 4x. Krok 7: Marcipán si podle potřeby obarvíme, potáhneme přední část modrou a zbytek tmavě zelenou. Vymodelujeme zvířátka a dozdobíme celý dort.
Zveřejněno 17. 8. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort s krtečkem pro Natálku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lP3J
Moje poznámka
Dort s krtečkem pro Natálku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lP3J
Nejnovější recepty
Tradiční prošívaná deka
Přidáno před 7 hodinami
Vafle z párků a vajíček
Přidáno před 10 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Přidáno před 10 hodinami
Tartaletky s jablíčky a karamelem
Přidáno před 11 hodinami
Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem
Přidáno před 11 hodinami
Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolice s rajčaty, vejci a tofu
Dede. před 10 hodinami
Kynutý ovocný koláč s tvarohem
Tynaja před 10 hodinami
Sněhový rybízový koláč
Gablik před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
ilonkakulisek před 11 hodinami
Fofr broskvový koláč
GumovaKachnicka před 11 hodinami
Brokolice s Nivou
Dede. před 11 hodinami
Švestkový koláč kynutý-nekynutý
slunecnice666 před 13 hodinami
Buřtguláš
Rosiwannabe před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 14 hodinami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 14 hodinami
Tématické fráze:
dort s krtečkem,
dětský dort s krtečkem,
marcipánový dort s krtečkem,
dětské dorty s krtečkem,
mašinka mletá,
pečeme dorty s s krtečkem,
dětský dort krteček,
dětský dort krtečkem recepty,
dorty s krteckem,
peceni dortu krteček,
dort pro natalku,
dorty recepty,
detske patrove dorty s krtečkem,
decky dort s krteckem postup,
dětský dort s krtečkem postup,
recept na dort s krtečkem,
jak udělat tmavě modrou potravinářskou barvu
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
kakao,
káva mletá,
vejce,
cukr krupice,
voda,
olej,
prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
cukr vanilkový,
tuk 100%,
rum,
marmeláda rybízová,
cukr moučkový,
mléko sušené polotučné,
voda,
med tekutý,
olej,
tresť mandlová sladká,
potravinářské barvivo
Komentáře (3)