Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 393 kJ / 1 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,92 g |
| Tuky | 89,32 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 703 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 31,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve oloupeme chřest. U zeleného jsem nechala hlavičku a bílý jsem jen zlehka oloupala. Konce seřízneme. Dáme vařit vodu, kam jsem dala trochu cukru, soli a šťávu z půlky citronu. Chřest vaříme asi 5 minut. Pak ho dáme zchladit do připravené studené vody.
Krok 2: Do mísy připravíme smetanu, riccotu, žloutky a promícháme. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou z půlky citronu. Připravíme si zapékací formu a vyložíme ji pečícím papírem. Nandáme vyválené těsto a propícháme vidličkou na pár místech.
Krok 3: Poklademe pokrájenou jarní cibulkou a nakrájeným bílým chřestem. Zalijeme smetanovou náplní a místy vpíchneme šunku. Zelený chřest hezky naskládáme vedle sebe a zapečeme. Pečeme asi 15 minut a pak posypeme parmazánem. Krátce ještě zapečeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 1. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový koláč s riccotou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0B53
Moje poznámka
Chřestový koláč s riccotou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0B53
Nejnovější recepty
Ďábelské fazole v rajčatové omáčce
Přidáno před 54 minutami
Mini pizzy z cottage těsta
Přidáno před 2 hodinami
Balkánský vepřový steak
Přidáno před 2 hodinami
Banánový chlebíček z žitné mouky
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohová roláda s mangem a čokoládou
Přidáno před 20 hodinami
Dezert z dušených jablek
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rolovaný perníkový chlebíček
Blink před 1 hodinou
Dýňová polévka s fazolemi
Fitulka před 6 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Kajkajak před 12 hodinami
Bábovka se strouhanými jablky
emilhorak1 před 15 hodinami
Nakládané ředkvičky v octě
Loiza před 16 hodinami
Pečené batáty
Eva_H před 16 hodinami
Znojemská omáčka z vepřového masa
Harym před 16 hodinami
Spätzle s nivou a sušenými rajčaty
gabichrz před 16 hodinami
Rebarborový koláč
Dobeska před 16 hodinami
Tématické fráze:
chřestový koláč,
slaný koláč z riccoty,
slaný koláč s chřestem a ricottou,
vaříme s ricotou,
kolac s ricotou,
koláč s chřestem,
koláč recepty z bílého zeleného chřestu,
chřestový koláč recept,
slany kolac s ricotou a chrestem,
z riccoty,
náplň z riccoty na slaný koláč,
slaný koláč s ricotou,
chřestový koláč s ricottou,
baby chřest
Suroviny:
těsto křehké,
sýr ricotta,
smetana zakysaná,
šunka sušená,
žloutek,
chřest bíly,
chřest,
parmazán,
sůl,
pepř,
kůra citronová,
cukr,
sůl,
šťáva citronová,
cibule
Komentáře (1)