Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 393 kJ / 1 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,92 g |
| Tuky | 89,32 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 703 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 31,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve oloupeme chřest. U zeleného jsem nechala hlavičku a bílý jsem jen zlehka oloupala. Konce seřízneme. Dáme vařit vodu, kam jsem dala trochu cukru, soli a šťávu z půlky citronu. Chřest vaříme asi 5 minut. Pak ho dáme zchladit do připravené studené vody.
Krok 2: Do mísy připravíme smetanu, riccotu, žloutky a promícháme. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou z půlky citronu. Připravíme si zapékací formu a vyložíme ji pečícím papírem. Nandáme vyválené těsto a propícháme vidličkou na pár místech.
Krok 3: Poklademe pokrájenou jarní cibulkou a nakrájeným bílým chřestem. Zalijeme smetanovou náplní a místy vpíchneme šunku. Zelený chřest hezky naskládáme vedle sebe a zapečeme. Pečeme asi 15 minut a pak posypeme parmazánem. Krátce ještě zapečeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 1. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový koláč s riccotou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0B53
Moje poznámka
Chřestový koláč s riccotou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0B53
Nejnovější recepty
Tvarůžková polévka se sójovým mlékem
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní houbová pochoutka
Přidáno před 3 hodinami
Bůček s houbami
Přidáno před 5 hodinami
Žloutková mléčná rýže s vanilkou
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohovo-mrkvový koláč
Přidáno před 7 hodinami
Kapustový dort
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapustičky se žampiony a smetanou
[email protected] před 8 minutami
Houby na kyselo se smetanou
Quincey před 1 hodinou
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
aknel20 před 1 hodinou
Zapečené brambory s nivou a slaninou
Evellinka před 2 hodinami
Kuře na paprice s těstovinami
magdalenka před 3 hodinami
Utopenci dle mé prababičky
sara9876 před 4 hodinami
Plecko ve slaninové omáčce
Milumar před 4 hodinami
Zadělávaná kapusta s uzeným a vepřovým masem na slanině
MirekFM před 5 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
chřestový koláč,
slaný koláč z riccoty,
slaný koláč s chřestem a ricottou,
vaříme s ricotou,
kolac s ricotou,
koláč s chřestem,
koláč recepty z bílého zeleného chřestu,
chřestový koláč recept,
slany kolac s ricotou a chrestem,
z riccoty,
náplň z riccoty na slaný koláč,
slaný koláč s ricotou,
chřestový koláč s ricottou,
baby chřest
Suroviny:
těsto křehké,
sýr ricotta,
smetana zakysaná,
šunka sušená,
žloutek,
chřest bíly,
chřest,
parmazán,
sůl,
pepř,
kůra citronová,
cukr,
sůl,
šťáva citronová,
cibule
Komentáře (1)