Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 393 kJ / 1 289 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,92 g |
| Tuky | 89,32 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 703 mg |
| Sodík | 2,85 g |
| Sůl | 7,10 g |
| Sacharidy | 31,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve oloupeme chřest. U zeleného jsem nechala hlavičku a bílý jsem jen zlehka oloupala. Konce seřízneme. Dáme vařit vodu, kam jsem dala trochu cukru, soli a šťávu z půlky citronu. Chřest vaříme asi 5 minut. Pak ho dáme zchladit do připravené studené vody.
Krok 2: Do mísy připravíme smetanu, riccotu, žloutky a promícháme. Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou z půlky citronu. Připravíme si zapékací formu a vyložíme ji pečícím papírem. Nandáme vyválené těsto a propícháme vidličkou na pár místech.
Krok 3: Poklademe pokrájenou jarní cibulkou a nakrájeným bílým chřestem. Zalijeme smetanovou náplní a místy vpíchneme šunku. Zelený chřest hezky naskládáme vedle sebe a zapečeme. Pečeme asi 15 minut a pak posypeme parmazánem. Krátce ještě zapečeme a necháme vychladnout.
Zveřejněno 1. 9. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chřestový koláč s riccotou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0B53
Moje poznámka
Chřestový koláč s riccotou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0B53
Nejnovější recepty
Medové řezy s ořechovou polevou
Přidáno před 2 hodinami
Dušená vepřová játra
Přidáno před 3 hodinami
Jablečná rychlovka z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Pečené papriky se sýrem
Přidáno před 5 hodinami
Sváteční roláda
Přidáno před 6 hodinami
Rizoto s pohankou a houbami
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Janovanda před 20 minutami
Holandský řízek v Bramboráku
AsiChefik před 47 minutami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
Foltisova před 1 hodinou
Kuře na paprice
Ajenka80 před 1 hodinou
Kuřecí špíz pečený s bramborami
Jan Nemec před 2 hodinami
Zapečené bavorské klobásky
Sahula před 2 hodinami
Moje vaječná pomazánka
lunav1 před 2 hodinami
Kuřecí čína
Lukrejka před 3 hodinami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Terenees před 3 hodinami
Dobrá pomazánka na chlebíčky
lunav1 před 5 hodinami
Tématické fráze:
chřestový koláč,
slaný koláč z riccoty,
slaný koláč s chřestem a ricottou,
vaříme s ricotou,
kolac s ricotou,
koláč s chřestem,
koláč recepty z bílého zeleného chřestu,
chřestový koláč recept,
slany kolac s ricotou a chrestem,
z riccoty,
náplň z riccoty na slaný koláč,
slaný koláč s ricotou,
chřestový koláč s ricottou,
baby chřest
Suroviny:
těsto křehké,
sýr ricotta,
smetana zakysaná,
šunka sušená,
žloutek,
chřest bíly,
chřest,
parmazán,
sůl,
pepř,
kůra citronová,
cukr,
sůl,
šťáva citronová,
cibule
Komentáře (1)