Krémová pórková polévka s kuskusem

Name: Krémová pórková polévka s kuskusem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pórek; 50 g másla; 1,5 litru zeleninového vývaru (nebo voda a bujón); 1 vrchovatá lžíce hladké mouky; 100 ml co nejtučnější smetany (já měla domácí); 1 vejce; 1/2 hrnku kuskusu; sůl; muškátový květ

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

iunka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-6

1 1 pórek

50 g 50 g másla

1,5 litru 1,5 litru zeleninového vývaru (nebo voda a bujón)

1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky

100 ml 100 ml co nejtučnější smetany (já měla domácí)

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku kuskusu

sůl

muškátový květ

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 051 kJ / 968 kcal
Bílkoviny	26,01 g
Tuky	61,19 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	423 mg
Sodík	172 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	77,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a necháme provařit asi tři minutky. Krok 2: Poté přilijeme smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a necháme vařit pět minutek. Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem (kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce a vypneme sporák. Krok 3: Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát ještě aspoň pět minut. Na talíři zdobíme zbylýma nudličkami pórku.

Pórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a necháme provařit asi tři minutky.
Poté přilijeme smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a necháme vařit pět minutek. Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem (kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce a vypneme sporák.
Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát ještě aspoň pět minut. Na talíři zdobíme zbylýma nudličkami pórku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová pórková polévka s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L26g

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iwwam 40 min

Pórková krémová polévka pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 30 min

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Zobrazit více

Fish and chips

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 40 min

Jednoduchá kvasnicová pomazánka Videorecept

Jednoduchá kvasnicová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iunka 15 min

Pečený vepřový bůček na cibuli Videorecept

Pečený vepřový bůček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

iunka 80 min

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

iunka 45 min

Vepřové čínské nudle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

iunka 45 min

Velikonoční nádivka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 70 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Oběd
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Krémová pórková polévka s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L26g

Náhodný recept

Kuřecí řízečky v česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

dupinka 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatá panenka v solném láku

Přidáno před 13 hodinami

Čokoládový dezert z ovesných vloček a banánu

Přidáno před 15 hodinami

Špekáčky na pivu s paprikou

Přidáno před 15 hodinami

Hovězí burger s karamelizovanou cibulkou

Přidáno před 16 hodinami

Smrže s chřestem a baby špenátem

Přidáno před 18 hodinami

Strakatý chléb se semínkovou záparou

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

iunka přidala novou fotografii! 21. 11. 2014 10:52

Přečtěte si

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství? Hodnocení 115×

7 nejlepších receptů na krémovou polévku. Jaké je jejich tajemství?

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa Hodnocení 5×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Jak zabránit ostudě v restauraci: Na stůl nepatří několik věcí, které tam běžně odkládáte

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Tohle maso si řezníci nechávají pro sebe: Proč je veverka tak skvělá a přitom ji zná málokdo

Retro buchta šup do trouby voní po rumu a je neuvěřitelně vláčná. Tajemství tkví v jednoduché fintě

Hanka Kynychová uvařila v Prostřeno! speciální vývar: Skvělou chuť doplnily mimořádné knedlíčky

Jak na křupavé topinky s nejlepší kuřecí směsí: Díky pár detailům zůstane maso šťavnaté

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rebarborovo-broskvové řezy

Milaxxx před 51 minutami

Bábovka z kynutého těsta

jelena63 před 1 hodinou

Jemná kynutá tvarohová bábovka

jelena63 před 1 hodinou

Mazancový věnec s citronovou polevou

Jan Nemec před 2 hodinami

Strakonické "štrúdle"

Petule123 před 6 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

davoska7 před 10 hodinami

Šunkofleky II

Kajkajak před 12 hodinami

Citronová babeta Videorecept

Citronová babeta

Pajulenka před 15 hodinami

Kuřecí placičky s pórkem

HanaS92 před 15 hodinami

Čočková polévka s bramborem a smetanou.

magdalenka před 19 hodinami

Tématické fráze:
pórková polévka, pórková polévka recept, porková polévka krémová, recepty porková polévka recept, kuskus recepty, polévka pórková krémová, recept porková polévka, krémová pórková polévka, kuskus recept, kuskus polévka a porkem, pórková polévka s nudličkami, porková polévka -recept, krémová polevka, lada hruška recepty porkova polévka, pórková krémová polévka recept, porkova olevka, polévky recepty, hovězí polévka s kus kusem, hovězí polévka s kuskusem, polévka hovězí s kuskusem

Suroviny:
pórek, máslo, vývar zeleninový, mouka hladká, smetana, vejce, kuskus, sůl, květ muškátový

Krémová pórková polévka s kuskusem

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

21 foto Zapomeňte na chipsy a popcorn: Hokejové karbanátky máte hotové během třetiny a bez práce

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

21 foto
Zapomeňte na chipsy a popcorn: Hokejové karbanátky máte hotové během třetiny a bez práce