Krémová pórková polévka s kuskusem

Name: Krémová pórková polévka s kuskusem
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4-6
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 pórek; 50 g másla; 1,5 litru zeleninového vývaru (nebo voda a bujón); 1 vrchovatá lžíce hladké mouky; 100 ml co nejtučnější smetany (já měla domácí); 1 vejce; 1/2 hrnku kuskusu; sůl; muškátový květ

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

iunka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-6

1 1 pórek

50 g 50 g másla

1,5 litru 1,5 litru zeleninového vývaru (nebo voda a bujón)

1 1 vrchovatá lžíce hladké mouky

100 ml 100 ml co nejtučnější smetany (já měla domácí)

1 1 vejce

1/2 hrnku 1/2 hrnku kuskusu

sůl

muškátový květ

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 051 kJ / 968 kcal
Bílkoviny	26,01 g
Tuky	61,19 g
Vláknina	2,00 g
Cholesterol	423 mg
Sodík	172 mg
Sůl	0,32 g
Sacharidy	77,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a necháme provařit asi tři minutky. Krok 2: Poté přilijeme smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a necháme vařit pět minutek. Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem (kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce a vypneme sporák. Krok 3: Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát ještě aspoň pět minut. Na talíři zdobíme zbylýma nudličkami pórku.

Pórek zbavíme vrchních listů, rozkrojím napůl, vymyjeme a nakrájíme na nudličky (část zelenějších nudliček si odložíme bokem). Na rozpuštěném másle jej orestujeme a zalijeme vývarem. Přivedeme k varu a necháme provařit asi tři minutky.
Poté přilijeme smetanu, ve které jsme rozšlehali mouku a necháme vařit pět minutek. Polévku rozmixujeme, osolíme, ochutíme muškátovým květem (kdo chce, může i bílým pepřem), přidáme rozkvedlané vejce a vypneme sporák.
Vsypeme kuskus, přiklopíme pokličkou a necháme stát ještě aspoň pět minut. Na talíři zdobíme zbylýma nudličkami pórku.

Mám hotovo!

Zveřejněno 21. 11. 2014

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (15× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krémová pórková polévka s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L26g

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Mama v kuchyni 30 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Pórková polévka krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

iwwam 40 min

Pórková krémová polévka pikantní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

radiator

Cuketová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 30 min

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Zobrazit více

Jednoduchá kvasnicová pomazánka Videorecept

Jednoduchá kvasnicová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iunka 15 min

Fish and chips

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 40 min

Pečený vepřový bůček na cibuli Videorecept

Pečený vepřový bůček na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

iunka 100 min

Kuřecí rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

iunka 45 min

Tyčinky z tvarohu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

iunka

Velikonoční nádivka bez masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

iunka 70 min

Zobrazit více

Polévky
Krémové polévky

Zelenina
Vaření
Restování
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Levné recepty
Oběd
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Krémová pórková polévka s kuskusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/L26g

Náhodný recept

Odlehčená střecha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

petram 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Minipizzy z toustového chleba

Přidáno před 16 minutami

Vánoční vlny

Přidáno před 2 hodinami

Křehké rakvičky se šlehačkou

Přidáno před 2 hodinami

Plněné vepřové závitky podle ČSN

Přidáno před 3 hodinami

Staročeské perníčky

Přidáno před 4 hodinami

Dijonský vepřový plátek

Přidáno před 7 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

iunka přidala novou fotografii! 21. 11. 2014 09:52

Přečtěte si

Hrnec od medu s husou připravovala už prababička na Třeboňsku. Ze zbytků svátečního oběda vznikne skvělé jídlo

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa Hodnocení 9×

Lahodné krémové těstoviny se skvělou chutí: Připravte si je jednoduše podle videa

Kalendář vánočního pečení 2026. Kdy začít s perníčky a rohlíčky a proč se slepováním lineckého raději nespěchat

Dokonalé linecké cukroví začíná výběrem správné mouky. Jeden druh zajistí jemné a křehké těsto

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny Hodnocení 9×

Krémové rizoto je výborné, ale nepodceňujte vstupní suroviny

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

Čočku nemusíte vařit hodinu ani dlouho namáčet. Záleží na druhu, správný postup zabrání jejímu rozvaření

Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Provensálské kotlety v sýrové omáčce

Janet.P před 1 hodinou

Rýže dušená v troubě

Mexico před 2 hodinami

Marinované výpečky

Slavista62 před 3 hodinami

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Slavista62 před 3 hodinami

Marinované výpečky z vepřového kolena

Slavista62 před 3 hodinami

Vypečené výpečky

Slavista62 před 4 hodinami

Výpečky z remosky II

Slavista62 před 4 hodinami

Vepřové výpečky na černém pivu

Slavista62 před 4 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Stepanka.M. před 4 hodinami

Vepřový guláš VI

magdalenka před 6 hodinami

Tématické fráze:
pórková polévka, pórková polévka recept, porková polévka krémová, recepty porková polévka recept, kuskus recepty, polévka pórková krémová, recept porková polévka, krémová pórková polévka, kuskus recept, kuskus polévka a porkem, pórková polévka s nudličkami, porková polévka -recept, krémová polevka, lada hruška recepty porkova polévka, pórková krémová polévka recept, porkova olevka, polévky recepty, hovězí polévka s kus kusem, hovězí polévka s kuskusem, polévka hovězí s kuskusem

Suroviny:
pórek, máslo, vývar zeleninový, mouka hladká, smetana, vejce, kuskus, sůl, květ muškátový

Krémová pórková polévka s kuskusem

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci

7 foto Horkovzduch, nebo horní a dolní ohřev. Poradíme, kdy který zapnout, aby se vám pečení vždy povedlo

6 foto Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci

7 foto
Horkovzduch, nebo horní a dolní ohřev. Poradíme, kdy který zapnout, aby se vám pečení vždy povedlo

6 foto
Instantní kávu možná celý život dávkujete špatně. Rozhoduje velikost hrnku i množství vody