Čočková polévka s celerem a šunkou

Name: Čočková polévka s celerem a šunkou
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g čočky; 200 g celeru vcelku; 1 cm silný plátek másla; 1 středně velká cibule nakrájená nadrobno; 3 stroužky česneku nakrájeného nadrobno; 2 bobkové listy; 5 kuliček nového koření; 5 kuliček pepře; sůl; mletý pepř; voda; Na každou porci do talíře:; 1 cm silný plátek šunky (osmažený na troše másla, poté nakrájený na kostičky); tenké úzké proužky ze syrového celeru; máslo na osmažení

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 637 kJ / 1 108 kcal
Bílkoviny	77,25 g
Tuky	7,67 g
Vláknina	70,14 g
Cholesterol	3 mg
Sodík	200 mg
Sůl	0,40 g
Sacharidy	149,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle do sklovita restujeme cibuli s česnekem a zalijeme 700 ml horké vody. Krok 2: Přidáme nejlépe ve vajíčku na luhování čaje všechno koření, přebranou a propláchnutou čočku a na dvě části překrojený celer. Osolíme a vaříme do změknutí čočky. Krok 3: Poté vytáhneme koření a děrovanou naběračkou odebereme část čočky. Krok 4: Zbylou čočku a celer v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme nazpět odebranou čočku a polévku naředíme na námi požadovanou hustotu. Krok 5: Podle potřeby dochutíme a necháme projít varem

Na talíři posypeme osmaženým celerem a šunkou.

Na másle do sklovita restujeme cibuli s česnekem a zalijeme 700 ml horké vody.
Přidáme nejlépe ve vajíčku na luhování čaje všechno koření, přebranou a propláchnutou čočku a na dvě části překrojený celer. Osolíme a vaříme do změknutí čočky.
Poté vytáhneme koření a děrovanou naběračkou odebereme část čočky.
Zbylou čočku a celer v hrnci rozmixujeme ponorným mixérem, přidáme nazpět odebranou čočku a polévku naředíme na námi požadovanou hustotu.
Podle potřeby dochutíme a necháme projít varem

Na talíři posypeme osmaženým celerem a šunkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 10. 2015

Poznámka autorky Anna Kocikova

„Přidavačům“ podobných receptů jsem usnadnila práci. Prošla jsem všech 120 receptů na čočkovou polévku. Podobnou jsem tady nenašla, tak přidávám 121. verzi :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Čočková polévka s celerem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0P9v

Čočková polévka Videorecept

Čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 65 min

Čočková polévka se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 65 min

Čočková polévka s uzeninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Italská čočková polévka Videorecept

Italská čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea 90 min

Jemná čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 75 min

Domácí čočková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Zdenka +++ 50 min

Zobrazit více

Salámová rychlá pomazánka Videorecept

Salámová rychlá pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 15 min

Květák z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Anna Kocikova 26 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 25 min

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Anna Kocikova 50 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky

Oběd
Slané chutě
Snadné recepty
Zelenina
Vaření
Restování
Běžný den
Podzimní recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Čočková polévka s celerem a šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0P9v

Náhodný recept

Candát a chřest na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Řecké masové kuličky (Kaftedakia)

Přidáno před 2 hodinami

Smetanové řezy s mandarinkami

Přidáno před 3 hodinami

Červená čočka s batátem, mrkví a špenátem

Přidáno před 4 hodinami

Jednohubky s celkem dietní zeleninovou pomazánkou

Přidáno před 16 hodinami

Míchanice ze zbytků od oběda

Přidáno před 17 hodinami

Květáková sekaná s mrkví a hráškem

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Anna Kocikova 6. 10. 2015 13:55

Děkuji

JanaDorazinova 2. 10. 2015 21:27

MarcelaPa 2. 10. 2015 18:44

Mňam, mňam, mňam

Anna Kocikova přidala nové fotografie! 2. 10. 2015 16:16

Přečtěte si

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu Hodnocení 39×

Čočkový salát s vejci: Připravte si ho jako zdravou večeři nebo vydatnou svačinu

Cukrářka radí, jak na dokonalý tvarožník: Vynikající a vláčný koláč, po kterém se jen zapráší a chutná jako od babičky

Kynuté smetanové koláčky: Jsou nadýchané, vláčné a jemné tak, že se rozplývají na jazyku

Smažené rohlíky: Stačí přidat tvarohovou náplň s ovocem a i ze starého pečiva vykouzlíte skvělou sladkou snídani

Vepřové plátky na kmíně s rýží: Poctivá domácí šťáva je základ. Poradíme, jak ji dovést k dokonalosti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pikantní polévka z červené čočky: Nenadýmá, krásně zahřeje a uvařená je během chvilky Hodnocení 14×

Pikantní polévka z červené čočky: Nenadýmá, krásně zahřeje a uvařená je během chvilky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečné knedlíčky ze 2 ingrediencí Videorecept

Fitulka před 1 hodinou

Chlupaté knedlíky po x-té .... ale strašně dobré Videorecept

ZboSy před 2 hodinami

Křehké sýrové pečivo

Renata1809 před 2 hodinami

Tématické fráze:
polevka cocka s cerelem, čočková polévka se šunkou a mrkví, cockova polevka s celerem, polevka cocková s celerem

Suroviny:
čočka, celer, máslo, cibule, česnek, bobkový list, koření, pepř, sůl, pepř mletý, voda, šunka, celer, máslo

Naposledy jste si prohlédli

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 70 min

Špagety s tofu a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová

Rýžový salát k minutkám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

martina 72

Čočková polévka s celerem a šunkou

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Anna Kocikova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Česnečka poslední záchrany podle Ozzáka: Vyprošťovací polévku od seriálového hrdiny zvládne úplně každý

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Česnečka poslední záchrany podle Ozzáka: Vyprošťovací polévku od seriálového hrdiny zvládne úplně každý