Sýrový špalíček

SKADINKA Kuchařka: SKADINKA

Doba přípravy: 50 minut 6 osob Předkrmy 1 názor

Suroviny

3/4 šálku jemně posekané petrželky
1/4 šálků posekaných vlašských ořechů
1/4 šálku nadrobno pokrájené červené papriky
100-150 g dobře roztíratelného taveného sýra
150-200 g rozdrobeného plísňového sýra
6 natvrdo vařených a nadrobno posekaných vajec
2 lžíce posekaných lahůdkových cibulek
1 prolisovaný stroužek česneku
100 ml ostrého kečupu
mletý pepř
sladká paprika
Tabasco
rajče
salátová okurka
celozrnná bageta
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Vlašské ořechy nasucho opražíme na rozpálené pánvi a necháme vychladit. Na talíři smícháme posekanou petrželku, opražené ořechy a pokrájenou papriku.

  2. Tavený sýr utřeme s rozdrobeným plísňovým sýrem (nivou) do hladkého krému, vmícháme vejce i lahůdkovou cibulku, česnek a ostrý kečup. Opepříme a popaprikujeme, případně přidáme několik kapek Tabasca.

  3. Vytvarujeme špalíček dlouhý asi 25 cm a obalíme v petrželové směsi. Přikryjeme potravinovou folii a uložíme aspoň na 2 hodiny do ledničky. Pak vyjmeme, obložíme plátky rajčat a salátové okurky a podáváme s celozrnnou bagetou jako lehkou večeři, svačinu či občerstvení pro hosty.

  4. Chceme-li špalíček nakrájet na tenké plátky, vmícháme do sýra želatinu. 2 plátky čiré želatiny namočíme do vody., vymačkáme a rozpustíme v troše horkého mléka. Necháme vychladit a vmícháme do krému.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Sýrový špalíček

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    Výborné. :yes:;-) Dala som menej kečupu, zdalo sa mi to veľa. Bolo to potom tak akurát husté. Díky za recept. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: obložený sýrový talíř- recepty oblozeny syrovy talir obložený talíř sýrový syrové talire syrovy talíře recept syrovy talir recept obložené sýrové talíře syrovy oblozeny talir sýrový talíř obložený sýrové špalíčky fotografie obložený sýrový talíř cuketové sýrové špalíčky

Zapomněl/a jsem heslo

Právě probíhá vánoční soutěž! Přidávejte fotky k receptům a vyhrajte vybavení do kuchyně. Zúčastnit se

Zavřít