Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu

Velikonoční klasika v odlehčeném kabátě. Tento recept na mazanec vynechává mléko i bílky a místo cukru používá fruktózu, což z něj dělá skvělou alternativu pro ty, kteří hledají jemnější variantu svátečního pečení. Domácí pekárna se postará o dokonalé prohnětení, vykynutí i upečení za vás.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min Program podle typu pekárny 180 minut i s kynutím

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava, Program podle typu pekárny 180 minut i s kynutím)

Suroviny pro 1 dávka

1 hrnek = 250 ml

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 337 kJ /
1 993 kcal
Bílkoviny58,09 g
Tuky74,07 g
Vláknina22,06 g
Cholesterol 426 mg
Sodík 139 mg
Sůl0,07 g
Sacharidy262,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do pekárny dáme mléko, žloutky, tuk, fruktózu, vanilkový cukr, mouku, droždí a špetku soli. Krok 2: Zapneme program Kynutý koláč (program Klasik základní). Krok 3: Po zaznění signálu přidáme rozinky a ořechy a necháme pekárnu pracovat až do konce.

TIP: Vaření bez mléka - rady a tipy

Zveřejněno 1. 2. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Pro odměření surovin použijeme hrnek o objemu 250 ml.

Místo tuku Stella můžeme dát 80 g oleje.

Recept pro všechny, kteří stejně jako já nemohou kravské mléko, klasický cukr a bílky z vajec.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KvWl

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Mazanec z pekárny nejen pro dělenou stravu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KvWl

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Dobrý mazanec se sladkými rozinkami a ořechy, jistě stojí za vyzkoušení 😊

www.toprecepty.czLalina: To bych nedělala.Žloutky těsto kypří.Celé vejce by mohlo těsto udělat tužším.

Lalina: ano;-)

Takže miesto tých 2 žĺtkov môžem dať 1 vajce?

Tématické fráze:
mazanec s fruktózou, vánočka dělená strava, dia mazanec z pekárny, jemny a kypri mazanec, mazanec z ovocneho cukru, dia mazanec z domácí pekárny, mazanec bezlepkovy do pekarny

Suroviny:
mouka hladká, mouka hladká celozrnná, mouka polohrubá, cukr ovocný, rozinky, ořechy vlašské, žloutek, mléko sojové, droždí čerstvé, sůl, cukr vanilkový

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]