Suroviny
Porce: 10 porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 735 kJ / 4 956 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,19 g |
| Tuky | 298,89 g |
| Vláknina | 7,80 g |
| Cholesterol | 1,27 g |
| Sodík | 450 mg |
| Sůl | 0,81 g |
| Sacharidy | 483,38 g |
Postup přípravy
V igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem sušenky (můžeme použít i kakaové, to jest vynecháme kakao v dalším kroku). Rozpustíme máslo a přidáme ho k sušenkám. Nakonec vmícháme kakao. Dno formy vyložíme pečícím papírem a upěchujeme do něj vzniklou směs (nejlépe to jde obrácenou stranou lžíce). Dáme do mrazáku zatuhnout. Krok 2: Krém:
Práškovou želatinu namočíme do malého množství studené vody a necháme nabobtnat (cca 10 minut). Pomerančový džus rozdělíme na poloviny. První půlku dáme vařit a do druhé vmícháme škrob, žloutky a krystalový cukr. Když začne první půlka bublat, přilijeme druhou a doděláme do zhoustnutí. Odstavíme a vmícháme nabobtnalou želatinu. Necháme vychladnout. Krok 3: Následně si vyšleháme smetanu do tuha a v druhé míse smícháme Mascarpone s tvarohem a cukrem moučka (mixérem nebo ručně). Krok 4: Do směsi mascarpone po částech zamícháme ještě teplou pomerančovou směs. Nakonec metlou vmícháme ušlehanou smetanu. Vše důkladně promícháme a naneseme na zmrzlý korpus. Dáme do lednice zatuhnout (2-3 hodiny minimálně). Po ztuhnutí položíme na každou porci plátek pomeranče.
Zveřejněno 9. 2. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Moje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Moje poznámka
Pomerančový cheesecake
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jKRB
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 8 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 18 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 27 minutami
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 56 minutami
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 2 hodinami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 2 hodinami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 3 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 3 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 4 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 4 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 4 hodinami
Tématické fráze:
pomerančový cheesecake,
cheesecake recept,
chiskeik,
chiskeik recept,
recept na chiskeik,
recept na cheesecake,
cheskeik,
cheesecake pomerančový,
pomerancovy cheescake,
chiskeik nepečený dort,
cheesecake recepty,
tvarohový chiskeik,
chisieik nepečený,
cheessecake pomerančový,
cheesecake,
cheesecake top recepty,
chiskeik nepecený,
pomerančový chesecake,
pomerančový cheesecake recept,
nutela chiskeik
Suroviny:
máslo,
sušenky máslové,
kakao,
džus pomerančový,
cukr krystal,
škrob,
tvaroh polotučný,
žloutek,
želatina prášková,
mascarpone,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
pomeranče
Komentáře (5)