Krémový ovocný koláč

Zdenka1 Kuchařka: Zdenka1

Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 4 názory

Suroviny

Těsto:
200 g polohrubé mouky
125 g másla
30 g hnědého cukru
krém:
200 g bílé čokolády
2 vejce
500 g mascarpone
maliny
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z mouky, másla a cukru vytvoříme těsto, které dáme do vymazané koláčové formy. Vložíme do rozehřáté trouby a zhruba 20 min předpékáme.

  2. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu, přidáme vejce a šleháme do husté pěny.

  3. Lehce zapracujeme mascarpone. Krém navršíme na předpečené těsto, pokryjeme malinami a vrátíme do trouby. V troubě dopékáme ještě asi 10-15 min.
    Koláč krájíme až po úplném vystydnutí.

Poznámka

Koláč jsem jedla u kamarádky a moc mi chutnal, tak jsem poprosila o recept. Ona jej měla s malinami. Já jsem upekla s borůvkami. Musím říct, že ten malinový je mnohem lepší. Jemná chuť smetanového krému s kyselkavými malinami je úžasná.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krémový ovocný koláč

  • kamila29 kamila29

    Výborný :yes: - dnes jsem vyzkoušela s malinami. Krém se mi zdál řídký, tak jsem měla obavy, aby ztuhl, přidala jsem ještě 2 vejce a krásně se upekl. Je krásně krémový a vláčný. Porce na talíři jsem ještě polila trochou malinové omáčky.

    Odpovědět

  • Zdenka1 Zdenka1(autorka receptu)

    spagetka:dobrý by byl také rybíz, ostružiny nebo rebarbora. Prostě něco kyselejšího. Ať se dílko podaří,

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Zdeni, já ho udělám taky s borůvkami, ty mám, maliny ne :-D;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Ten musí být moc dobrý:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: ovocný koláč s mascarpone ovocny koláč s maskarpone koláč s ovocem a mascarpone kolac s mascarpone a ovocem ovocny kolač z mascarpone kolac z mascarpone a ovocem ovocný koláč mascarpone ovocny kolac z maskarpone kolac kremovi rychlý krémový koláč koláč s maskarpone a ovocem krémový koláč rychlý koláč s mascarpone a ovocem ovocný koláč kolace s ovocem a mascarpone obocný koláč s mascarpone vyborny kremovy ovocny zakusok ovocný koláč a mascarpone boruvkovy kremovy koláče krémový borůvkový koláč

Zapomněl/a jsem heslo