Mrkvový perkelt se šmakoun nudlemi

anicka123 Kuchařka: anicka123

Doba přípravy: 15 minut 2 porce Dietní recepty , Bezlepkové, Redukční 7 názorů

Suroviny

500 mrkve
1 cibule (červená nabo žlutá - dávám napůl)
2 polévkové lžíce olivového oleje
sójová omáčka (například Tamari)
sůl
pepř
drcený kmín
koriandr
majoránka
1x šmakoun - Štíhlé nudle
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nakrájenou cibuli osmahneme, přidáme na kolečka nakrájenou nebo nastrouhanou mrkev, ochutíme, trošku podlijeme a dusíme doměkka. Štíhlé nudle prohřejeme a podáváme s mrkví.

Poznámka

Mrkvový perkelt je podle Mančingové, přidávám jen majoránku - ta v původním receptu není, ale já ji mám s mrkví moc ráda. A bílkovinu skvěle suplují štíhlé nudle :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvový perkelt se šmakoun nudlemi

  • Palika Palika

    :no: ne, ne ... perkelt bez masa není perkelt ... a také mám dnu a jím téměř vše mimo vývarů z kostí, telecího a uzenin ... prostě je potřeba se stravovat rozumněji ...

    Odpovědět

  • anicka123 anicka123(autor receptu)

    Jo a ještě odkaz na ty recepty se šmakounem na fcb :
    https://www.facebook.com/media/set/?set=a.574744535939338.1073741830.230738223673306&type=3

    Odpovědět

  • anicka123 anicka123(autor receptu)

    NO jasně, s tou paprikou máte pravdu , a příště to udělám s paprikou i česnekem jak píše magdalenka :-)
    Pro Ivanu Miňhovou : ano pro Vás je šmakoun velmi vhodný, konzultovala jsem jeho využití při různých dietách s MUDr. Kunovou ( www.rozumnehubnuti.cz) a ono šmakouna při dně doporučuje.
    Co se týče kořenové zeleniny je také velmi dobrá pečená v troubě ( nakrájím mrkev, řepu, petržel někdy přidám brambor, okořením zakapu olejuem a peču zakryté v troubě, těsně před dopečením odkryju ..) dobrota :yes:
    Podívejte se na recepty se šmakounem na fcb- je jich tam opravdu hodně, určitě tam budou i vhodné pro Vaši dietu. Přeji Vám hodně zdraví :-)

    Odpovědět

  • Ivana Miňhová Ivana Miňhová(neregistrovaný)

    Děkuji za tento recept. Mám dnu a tak mám velmi omezený sortiment potravin. Většinou je to zelenina.
    Velmi dobrá je kombinace kořenové zeleniny, kterou jsem dříve téměř nejedla. Mrkev, celer a petržel, jemně orestované, krásně voní i chutná.
    Se šmakounem, který mi nahradí maso, to bude ňamka.

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    ja pridávam aj cesnak, aj papriku...

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Na to, aby se jídlo mohlo jmenovat perkelt, tam chybí mletá paprika ;-)

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72(moderátorka)

Tématické fráze: recepty šmakoun mrkev podle mančingové recepty podle mančingové mrkvový perkelt podle mančingové mrkovy perkelt šmakoun recepty mrkvovy perklet mrkvovy pergel šmakoun štíhlé nudle recepty perkelt podle mančingové co je to šmakoun magdalenka mrkvový dort recepty od mancingove mrkvovy perklet recepi mrjvovy perkelt recept šmakoun recepty mrkev perkel mrkvový perkelet mrkvový perkelt s brambory perklet z mrkve