Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)

Name: Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: jarní výhonky ze smrkových větviček; krystalový cukr; bio citrony (nakrájené na kolečka)

Zkuste si doma připravit tradiční a vyzkoušený recept našich babiček. Usnadňuje vykašlávání, rozpouští hleny, uvolňuje dýchací cesty. Sirup ze smrkových výhonků lehce nahradí všechny drahé přípravky z lékárny.

Bibinka

226 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min bez doby odležení

30 min (30 min příprava, bez doby odležení)

29. 4. 2009 22:02

Sirup ze smrkových výhonků (pro Janinu), sirup ze smrkových výhonků — sirup ze smrkových výhonků

jarní výhonky ze smrkových větviček

krystalový cukr

bio citrony (nakrájené na kolečka)

Postup přípravy

Do 5 litrové nebo 3 litrové láhve dáme 5 cm vysokou vrstvu jarních smrkových výhonků (do 5 cm délky), které jsme nejprve propláchli studenou vodou.
Zasypeme cukrem a na něj dáme kolečka citronu, opět 5 cm vrstvu výhonků a tak pokračujeme až je láhev plná.
Naplněnou lahev převážeme celofánem a zajistíme gumičkou.
Láhev dáme na okno na slunné místo, kde ji necháme 2-3 týdny, pak se začne tvořit hustá šťáva, kterou přes plátýnko scedíme, slijeme do lahví a dáme na chladné místo (i lednice).
TIP Recepty na želé nebo sirup ze smrku

Poznámka autorky receptu

Na průdušky, kašel, zvyšuje imunitu, rozpouští hleny, zmírňuje revma, tiší bolesti končetin, svalů a záněty šlach, podporuje prokrvení kůže. Užívá se 1 polévková lžíce každé ráno. Pokud je to onemocnění chronické a stále se vrací v určité době, je dobré užívat preventivně a tak se zabrání "rozjetí" nemoci!

Recept je z rodinné pokladnice našich receptů z bylinek, které se dědí po generace!!!

Sirup má velmi příjemnou chuť a výborný je také proti kašli!

Uvařeno (2×)

Přidat do oblíbených (304×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlý smrkový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas 150 min

Smrkový med ze samoty u lesa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Terez002 75 min

Pampeliškový sirup

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Mertula 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 20×

Jak se dělá smrkový med. Mladé výhonky sbíráme brzy na jaře, med se uplatní především při nachlazení, ale i jako běžné sladidlo

Wurstsalat: Pikantní německá salámová pochoutka může být i z točeňáku nebo českých špekáčků, nejlepší je k pivu

Hodnocení 19×

7 bylinných domácích sirupů a medů: Připravte si z voňavých bylinek osvěžující a lahodné nápoje

Komentáře

Věra Brzková

7. 6. 2017 19:09

Myslím na vrchu těch větviček

Věra Brzková

7. 6. 2017 19:05

Dobrý den,chci se zeptat,dnes jsem slevala sirup,ale na vrchu se zacala delat pliseň

to uz je asi na vyhozeni ze

Helena

7. 6. 2017 16:01

Marie: Jak se dělá bezový sirup. Bez přidání vody? Ten smrkový mám už hotový a za chvíli začne kvést bez. Také bych zkusila jitrocelový. Děkuji

1974andrea

6. 6. 2017 21:20

Roman: Je potřeba postavit sklenice na slunce, cukr se rychleji rozpustí a konzervuje. Kvasit by to nemělo. Pokud to kvasí, můžete to vyhodit, bohužel.

Simona Skolakova

6. 6. 2017 21:00

Roman: tak to pozorujte co to bude dělat dál,to se mi ještě nestalo,aby to nezačalo kvasit,to by nebylo dobré,má to macerovat!!!!!

Roman

6. 6. 2017 19:13

Dobrý den,

naložil jsem dvě 5-ti litrové láhve podle receptu. Trochu jsem víc přisladil, protože celkem do jedné láhve mi vyšel jeden kilogram cukru. Zatáhl celofanem, zagumičkoval a po týdnu se u jedné láhve začalo nafukovat celofanové víčko? Nějaké info proč? Dělám to letos poprvé.

Bibinka

5. 6. 2017 21:30

bystrouska: Vladi, někdy musí člověk i předstírat

, aby dosáhl svého že ?

bystrouska

5. 6. 2017 20:52

Sirup si pamatuji z dětství hrozně moc mi chutnal a tak mě pořád něco "bolelo"

. Letos ho moje maminka dělala pro svá pravnoučata, děti mého syna. Tak to si děcka pochutnají

a já asi taky budu občas "nemocná"

jubull

5. 6. 2017 13:01

už ho mám hotový a je výborný,mám chronické bolesti zad tak snad pomůže

Bibinka

4. 6. 2017 12:59

Marie_9: Marie, nemáš zač děkovat, jsem ráda, že sis recept vybrala a ať se sirup povede

Marie_9

4. 6. 2017 11:29

Dnes jsem výhonky naložila a již se macerují. Jsem ráda za tento recept. Děkuji.

tejaja

29. 5. 2017 19:00

Zuzík: Cukor pomáha "vytiahnuť" z výhonkov miazgu (šťavu).

Bibinka

29. 5. 2017 10:55

Zuzík: Zuzanko, to záleží na tom, jak máte rádi sladké, ale mě by ty 2 lžíce stačily. Já si vezmu cukr do dlaně a posypu

Zuzík

28. 5. 2017 23:08

Chtěla bych se zeptat, kolik dát cukru. Dnes jsem ho dělala a každé proložení jsem posypala dvěmi lžícemi cukru. Stačí to, nebo mám ještě dodatečně přidat? Děkuji

Bibinka

27. 5. 2017 09:07

Alena Marova: Alenko, s tím nemám žádnou zkušenost, ale já bych to nepila. Tak jak kvasí ve sklenici, tak by kvasila v těle, i když ta šťáva může mít bublinky jako šampaňský

Já za sebe bych to vylila

Předchozí 1 2 3 4 … 16 Další