Postup přípravy
Krok 1: Kuře očistíme, pak si ho na prkýnko položíme prsíčky dolů a podél páteře ho shora rozkrojíme, případně rozstřihneme nůžkami na drůbež. Já jsem začala u krku a jela z jedné strany podél páteře k prdelce.
Krok 2: Otočíme (vnitřek kuřete je na prkýnku) a shora postupně silně přimáčkneme obě půlky kuřete k podložce - křupne to a kuřátko je pěkně placaté.
Krok 3: Dáme na pekáč, osolíme, okořeníme podle chuti a poklademe plátky másla.
Krok 4: Za občasného podlévání pečeme na 170 stupňů hodinku.
Krok 5: Příloha: brambory na jakýkoliv způsob, chleba, zelenina...
Zveřejněno 3. 6. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tančící kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PE31
Moje poznámka
Tančící kuřátko
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PE31
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 13 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 14 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 15 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 15 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkváče
abozkova605 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 10 hodinami
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 11 hodinami
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 11 hodinami
Červená řepa - salát
magdalenka před 12 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 13 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 13 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 13 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 13 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 13 hodinami
Tématické fráze:
placaté kuře,
francouzske placate kure,
placatý kuře,
recěpt,
pečené placaté kuře,
tancici brambory,
kuřátko coquelete,
placate kure recěpt
Suroviny:
kuře,
sůl,
koření pečené kuře,
máslo
Komentáře (8)