Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 583 kJ / 1 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 66,68 g |
| Tuky | 53,97 g |
| Vláknina | 27,70 g |
| Cholesterol | 1,33 g |
| Sodík | 2,05 g |
| Sůl | 3,65 g |
| Sacharidy | 132,80 g |
Postup přípravy
Přivedeme k varu a vaříme asi 20 minut. Krok 2: Pak z hrnce vyndáme půlky cibule a polévku rozmixujeme. Je-li třeba, zředíme a přidáme houby nakrájené na plátky. Znovu vaříme 20 minut.
Ve smetaně rozšleháme vajíčko a vlijeme do polévky. Nakonec zjemníme lžičkou másla a polévku odstavíme. Krok 3: Ztracená vejce: dáme vařit vodu se solí a octem. Do naběračky rozklepneme vejce a pomalu ho překlopíme do vody, která se ještě úplně nevaří, jen lehce pobublává.
Bílek vidličkou přetahujeme přes žloutek a pomalým varem vaříme asi 4 minuty. Krok 4: Polévku dáme do talíře, přidáme rozkrojené vejce a štědře posypeme pažitkou.
Je výborná!
Zveřejněno 9. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Chlebová polévka s houbami a ztraceným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVQ5
Moje poznámka
Chlebová polévka s houbami a ztraceným vejcem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVQ5
Nejnovější recepty
Polévka kulajda se zeleninou
Přidáno před 11 hodinami
Kapr se zeleninou a houbami
Přidáno před 12 hodinami
Kapr pečený na kmíně s nastavovanou kaší
Přidáno před 12 hodinami
Linecké skořicové kytičky
Přidáno před 12 hodinami
Linecké čtverečky s mašličkou
Přidáno před 13 hodinami
Nakládané tvarůžky
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté knedlíky, které se vždy povedou
Barča před 10 hodinami
Plovdivské maso
zvon23 před 10 hodinami
Buřtgulášek z točeňáku
janmericka87 před 13 hodinami
Jablečné krémové řezy
Jitinka před 13 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Hylda před 13 hodinami
Mrkvové šátečky s povidly
HanaNova před 15 hodinami
Soukenický sekaný řízek
Merylas před 17 hodinami
Vlašský salát speciál podle ČSN
LadyLada před 17 hodinami
Celozrnné muffiny s medovou polevou
Lada Kašparová před 18 hodinami
Ořechová bábovka
Romanka67 před 20 hodinami
Tématické fráze:
chlebová polévka s houbami,
chlebová polévka,
chlebová polévka recept,
amazon,
polévka,
recepty z chleba,
bílá polévka se ztraceným vejcem,
bílá polévka se ztracenými vejci,
cjlebová polévka s houbami,
polévka se ztraceným vejcem,
bílá chlebová polévka,
smetanová polévka se ztracenými vejci
Suroviny:
chléb,
vývar hovězí,
cibule,
houby lesní,
sůl,
pepř,
kmín drcený,
vejce,
smetana,
máslo,
pažitka,
vejce,
ocet,
sůl
Komentáře (2)