Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Domácí křupavé houstičky dokáží během chvilky provonět celý byt a přilákat nejeden mlsný jazýček. Podle babiččina receptu se vám zaručeně povedou a uslyšíte chválu ze všech stran. Příště budete zaručeně péct z dvojité dávky.
Suroviny pro 1 dávka
9 kusů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 371 kJ / 2 957 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 93,66 g |
| Tuky | 110,49 g |
| Vláknina | 18,36 g |
| Cholesterol | 566 mg |
| Sodík | 6,75 g |
| Sůl | 16,77 g |
| Sacharidy | 387,73 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve v odvážené mouce uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Přidáme špetku cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme 15-20 minut vykynout kvásek.
Krok 2: Potom přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hladké těsto, které posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a necháme na teplém místě 45-60 minut kynout.
Krok 3: Včas předehřejeme troubu na 200 °C. Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 9-10 stejný dílů. Každý pak ještě rozdělíme na tři kousky a ty rozválíme dost stejně dlouhých pramenů. Vždy ze třech spleteme houstičku. Všechny houstičky uložíme na připravený plech a necháme ještě asi 20 minut dokynout.
Krok 5: Povrch housek potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme hrubozrnnou solí, kmínem nebo mákem.
Krok 6: Plech vložíme do trouby a pečeme do zrůžovění při 200 °C asi 20–25 minut.
Zveřejněno 24. 8. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KV5G
Moje poznámka
Křupavé a chutné houstičky podle babičky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KV5G
Nejnovější recepty
Banánky v lívancovém těstíčku
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí polévka s kari kořením
Přidáno před 5 hodinami
Taštičky z tvarohového těsta s ostružinami nebo jiným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Švestková pochoutka Petry Černocké
Přidáno před 7 hodinami
Tvarůžkový tataráček
Přidáno před 8 hodinami
Piškotový koláč s černým rybízem
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Spaghetti carbonara s pancettou
Virtuous0112 před 41 minutami
Bramborová krémová polévka se sýrem
Danielsan před 1 hodinou
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
[email protected] před 1 hodinou
Vepřová játra na cibulce
magdalenka před 1 hodinou
Salát Coleslaw
magdalenka před 1 hodinou
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
zdenek.otrusina před 2 hodinami
Ostrý vepřový guláš
Panova před 2 hodinami
Sekaná z cukety
jindrastec před 2 hodinami
Rychlé krémové špagety
AndreaAbb před 3 hodinami
Mrkvová omáčka s kousky uzeného kuřete
Wanilor před 3 hodinami
Tématické fráze:
výborné křupavé kynuté houstičky,
křupavé domácí housticky,
křupavé housky,
křupavé domácí housky,
domácí křupavé housky recept,
domácí křupavé housky,
domácí kynuté houstičky,
škvarkové houstičky,
domácí křupavé houstičky,
výborné kynuté houstičky,
křupavé housky recept,
domácí houstičky top recepty,
krupave kaiserky,
recept na křupavé housky,
houstičky od babičky,
housky krupave,
recept na housky od babičky,
recepty od babičky,
top recepty křupavé housky,
recept na křupavé domácí housky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí,
sádlo,
olej,
vejce,
sůl,
cukr,
vejce,
sůl hrubozrnná,
mák,
kmín celý
Komentáře (42)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0