Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová líčka v houbové omáčce

Máme-li štěstí a najdeme v lese čerstvé houby, můžeme připravit delikatesu pro všechny mlsné jazýčky. Dušená vepřová líčka, krásně měkká a jemná, krémová omáčka s houbami a smetanou, a a tomu houskový knedlík, to je prostě neodolatelné.

Hodnocení receptu je 4,6 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 60 min

75 min (15 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 740 kJ /
1 372 kcal
Bílkoviny160,59 g
Tuky40,55 g
Vláknina27,90 g
Cholesterol 361 mg
Sodík 624 mg
Sůl1,40 g
Sacharidy77,21 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi na másle podusíme pokrájené osolené houby spolu se špetkou kmínu. Krok 2: V hrnci na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, přihodíme nakrájená líčka a osmahneme je. Zalijeme trochou vody, přidáme pepř a maso podusíme téměř do měkka. Krok 3: K téměř měkkému masu přidáme houby a za stálého míchání i mouku, rozšlehanou v mléku - nepoužijeme všechno, zředit omáčku můžeme vždycky. Krok 4: Dobře provaříme, přidáme smetanu, pepř, podle chuti dosolíme a ještě krátce provaříme. Pak lehce okyselíme citronem a vmícháme sekanou petrželovou nať - už nevaříme.

TIP: Jak udělat dobrý houskový knedlík

Zveřejněno 30. 8. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová líčka v houbové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zK8

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřová líčka v houbové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5zK8

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Sympatická kombinace:-D:yes:

Líčka jsou delikatesa,já bych si pochutnala:-K:yes:

HMMM, až na ty čerstvé houby, ty já nenašla, nepískaly na mne :-D:-D:-D:-D, supééér:yes::yes::yes::yes::yes:

spagetka: dostali jsme je od hodné sousedky, která jich měla hodně - byly zrovna tak na tuhle omáčku<3 jinak taky nemáme.

Tématické fráze:
vepřová líčka na houbách, veprova licka, vepřová líčka na houbách recept, vepřová líčka na smetaně, vepřové na houbách omáčka, vepřová líčka recepty, vepřová líčka recept, veprova licka-recepty, vepřové líčka na houbách, líčka vepřová s s houbami, vepřové líčka, recept na vepřová líčka, veprove houbová omáčka, líčka na houbách, vepřové lička na smetaně, veprova.licka.na.houbach., omacka z licek, veprova licka na smetane s houby, vepřové na houbách, vepřová líčka na houbách recepty

Suroviny:
líčka vepřová, houby čerstvé, sádlo, máslo, mouka hladká, mléko, smetana sladká, sůl, pepř mletý, kmín drcený, šťáva citronová, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu