Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí kousky se sušenými rajčaty, špenátem a penne

Name: Kuřecí kousky se sušenými rajčaty, špenátem a penne
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 250 g kuřecích prsou; 1/3 šálku sušených rajčat (5 - 6 ks); 2 lžíce olivového oleje; 3 stroužky prolisovaného česneku; 210 g smetany; sůl; pepř; paprika; 100 g penne; 75 g strouhané goudy; 2 hrsti čerstvého špenátu

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

mojetara

2 názory

Doba přípravy 40 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

17. 9. 2016 21:42

Kuřecí kousky se sušenými rajčaty, špenátem a penne, Kuřecí kousky se sušenými rajčaty, špenátem a penne — Kuřecí kousky se sušenými rajčaty, špenátem a penne

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	5 737 kJ / 1 371 kcal
Bílkoviny	96,14 g
Tuky	68,41 g
Vláknina	3,53 g
Cholesterol	288 mg
Sodík	678 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	90,95 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pokrájená sušená rajčata chvilku orestujeme na olivovém oleji na středním plameni. Přidáme k nim prolisovaný česnek. Promícháme a necháme 1 minutu vařit.
Dáme vařit těstoviny v osolené vodě.
Do pánve přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa, které dobře osmahneme. Přidáme papriku a opět orestujeme. Oslolíme a podle chuti ještě můžeme opepřit.
Do pánve dáme scezené penne (vodu z těstovin si nechte stranou) a promícháme. Pokud se smetana redukovala, přidáme několik lžic vody z těstovin.
Přidáme strouhaný sýr a mícháme asi půl minuty, než se sýr zcela roztaví.
Přidáme čerstvý špenát a promícháme. Můžeme ještě přisolit podle chuti. Zakryjeme poklicí a odstavíme z vařiče. Necháme špenát provadnout a podáváme.