Bramborová hnízda
Bramborová hnízda jsou jednoduchým pokrmem z několika základních surovin. Nastrouhané syrové brambory vytvarujeme, okořeníme a opečeme dozlatova na pánvi. Podávat je můžeme jako přílohu i samostatné jídlo.
Postup přípravy
Krok 1: Brambory oloupeme, omyjeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Pokud pustí hodně tekutiny, lehce ji vymačkáme.
Krok 2: Na pánvi rozehřejeme olej.
Krok 3: Z nastrouhaných brambor tvoříme menší hromádky a vkládáme je do rozpáleného oleje.
Krok 4: Opečeme z jedné strany dozlatova, poté opatrně obrátíme.
Krok 5: Během smažení osolíme, opepříme a podle chuti přidáme drcený kmín.
Krok 6: Smažíme, dokud nejsou hnízda křupavá a zlatavá.
Krok 7: Podáváme jako přílohu k masu. Výborné jsou i samotné nebo třeba se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 29. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová hnízda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjmB
Moje poznámka
Bramborová hnízda
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MjmB
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Svatomartinské rohlíky podle Petry Burianové
Přidáno před 7 hodinami
Hruškové taštičky z toustovače
Přidáno před 10 hodinami
Krůtí karbanátky s cuketou, mrkví a sýrem
Přidáno před 11 hodinami
Toskánská fazolová polévka
Přidáno před 11 hodinami
Nekynuté ořechové rohlíčky
Přidáno před 12 hodinami
Švestková pomazánka s čokoládou
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Medové kuřecí čtvrtky
Igracek před 2 hodinami
Kuřecí plátek na rozmarýnu
Igracek před 2 hodinami
Tvarohový koláč na listovém těstě
Igracek před 2 hodinami
Těsto na pizzu
vladhn před 4 hodinami
Zapečené palačinky se špenátem
elusenka před 6 hodinami
Těsto na houskový knedlík z pekárny
Merylas před 7 hodinami
Vajíčková pomazánka s cottage
Merylas před 7 hodinami
Kuřecí stehna pečená na leču
Merylas před 7 hodinami
Uzená polévka s kroupami
Merylas před 7 hodinami
Tématické fráze:
bramborová pizza ze syrových brambor,
rostti,
bramborová-hnízda,
priloha bramborove rosty,
bramborové rosti,
bramborova jidla recepty,
bramvprove hnizdo recept,
recept - bramborové rosty,
struhadlo börner,
rostti z brambor recept,
recepty z brambor rostti,
bramborová hnízda s masem,
bramboroe placky,
recept na bramborové rosti podle karolíny,
domaci bramborove hnizda,
karolíny bramborové placky,
olomoucký plus brambory recepty,
recepty nápně do bramborové rosti,
nové bramboroé recpty,
bramborove rosty
Suroviny:
brambory,
olej,
kmín drcený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (17)
Je fakt senzační:o)
http://www.boerner.de/de/obst-und-gemuesehobel/rei...
Edit: pardon, nevšimla, jsem si, že yanull už rozklikávací odkaz dala.
No, možná by šlo nahradit obyčejným V-krouhačem
https://www.google.cz/search?q=v+krouha%C4%8D&sour...
K receptu nejsou žádné komentáře.