Tvarohová pizza

Name: Tvarohová pizza
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 kus
Cuisine: Evropská
Ingredients: Těsto:; 200 g měkkého tvarohu; 250 g polohrubé mouky (podle potřeby i více); 1 kypřicí prášek do pečiva; 2 vejce; 4 lžíce oleje; 5 lžic mléka; sůl (podle chuti); Náplň (podle chuti):; ljutenica (sterilovaná pikantní zeleninová směs); měkký salám; tvrdý sýr; 2 lžíce oleje na potření těsta

Pokud máte chuť na pizzu, ale nemáte čas čekat na vykynutí těsta, vyzkoušejte tento slaný koláč z tvarohového těsta. Jako náplň můžete například použít ljutenici, salám a vše zasypat strouhaným sýrem.

Hodnocení receptu je 4,4 (24×)

lala11

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 312 kJ / 1 748 kcal
Bílkoviny	66,91 g
Tuky	71,95 g
Vláknina	7,50 g
Cholesterol	555 mg
Sodík	834 mg
Sůl	2,62 g
Sacharidy	204,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme tvaroh, vejce, olej, mléko a sůl. Vymícháme na hladkou hmotu. Postupně do ní zapracujeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto. Krok 2: Těsto rozválíme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný tukem). Těsto pokropíme olejem a rozetřeme ho po celé ploše. Troubu včas předehřejeme na 200 °C. Krok 3: Pak na těsto rozetřeme zeleninu, na ni naskládáme kolečka salámu (nebo ho můžeme nakrájet na nudličky či nastrouhat) a posypeme strouhaným sýrem. Krok 4: Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme do zrůžovění okrajů asi 20 minut.

V míse smícháme tvaroh, vejce, olej, mléko a sůl. Vymícháme na hladkou hmotu. Postupně do ní zapracujeme mouku smíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Vypracujeme hladké těsto.
Těsto rozválíme a přeneseme na plech vyložený papírem na pečení (nebo vymazaný tukem). Těsto pokropíme olejem a rozetřeme ho po celé ploše. Troubu včas předehřejeme na 200 °C.
Pak na těsto rozetřeme zeleninu, na ni naskládáme kolečka salámu (nebo ho můžeme nakrájet na nudličky či nastrouhat) a posypeme strouhaným sýrem.
Vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme do zrůžovění okrajů asi 20 minut.

TIP: Další recepty na pizzu

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 5. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (55× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Tvarohová pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O7oG

Pizza z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Mar.Tina 15 min

Pizza z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

machackovaiveta 30 min

Pizza - meteleskublesku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 30 min

Cuketová pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 45 min

Pizza z jogurtu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka 60 min

Vynikající pizza Videorecept

Vynikající pizza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jafin 90 min

Zobrazit více

Těstoviny se smetanou, nivou a česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lala11

Lasagne zapečené s masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lala11 60 min

Indický Naan chléb

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

lala11 60 min

Café Frappé

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lala11 5 min

Bramborová hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lala11 30 min

Mísa plná vitamínů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

lala11 10 min

Zobrazit více

Pizzy

Oběd
Večeře
Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Zelenina
Pečení
Evropská kuchyně

Moje poznámka

Tvarohová pizza

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O7oG

Náhodný recept

Rebarborový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

JanaDorazinova 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sedlácká bída s domácími fleky

Přidáno před 8 hodinami

Bulharský hruškový koláč podle Heleny Růžičkové

Přidáno před 9 hodinami

Brambory zapečené s cottage a šunkou

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové kostky na zelenině z pomalého hrnce

Přidáno před 21 hodinami

Vepřová pečeně bez kosti na cibuli a mrkvi

Přidáno před 22 hodinami

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno 26. 2. 2026 13:00:01

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 28. 12. 2025 18:23

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Dala jsem odtučněný tvaroh z kelímku a mouku nakombinovala - část polohrubé (asi 70 g) a zbytek hladké celozrnné špaldové ... té jsem přisypala víc, než je psáno, ale spíš jen pár lžiček. Těsto jsem roztahala na podsypané ploše a přenesla na plech s pečicím papírem, tady pak roztahala válečkem na potřebnou velikost plechu. Pekla jsem opravdu těch 20 minut na 200 °C. Těsto jemné, chutné a určitě ji budu dělat častěji.

eliska.antosiko přidal novou fotografii! 23. 2. 2025 18:00

TerKu 25. 4. 2021 04:35

250g měkkého tvarohu a 320g mouky (polohrubá s hladkou v poměru 2:1) a nelepí se, vyjde na celý plech.
Bude se víc lepit s tvarohem z vaničky, na těsta doporučuju vždy jen ten hutný z alobalu.

Díky za recept, pochutnali jsme si bez hodinového čekání na těsto ;)

Timka 27. 12. 2020 17:32

To lepí jako prase :???? a to jsem tam nedala mléko

BaborakovaK přidala novou fotografii! 14. 6. 2019 17:41

A P 31. 7. 2016 10:12

AhojKdy, těsto jsem trochu předělala, dala jsem celý měkký tvaroh,tedy 25 dkg, neměla jsem polohrubou mouku, tak jsem dala půl hladke a půl hrube, mléko jsem nedala a aby se těsto nelepilo a přidala jsem lžíci octa. Testo moc chutnalo.A:-

pipre 12. 10. 2013 11:46

Zkoušela jsem dnes a musím říct, že piza je opravdu dobrá. Místo polohrubé mouky jsem zkusila špaldovou a povrch jsem pokryla sušenými rajčaty, uzeninou, rajčetem, oreganem a posypala strouhaným sýrem. Tvaroh jsem použila nízkotučný a ikdyž se mi těsto lepilo na ruce, na pomaštěný plech jsem ho nakonec dostala a rozetřela pomocí naolejovaného plastového válečku a šlo to docela dobře

Pekla jsem jen 15 minut. Asi každý podle trouby.

+10

pipre přidala novou fotografii! 12. 10. 2013 11:39

Danula5396 27. 5. 2012 09:19

davam bodik

, testo se povedlo...jen jsem si to vylepsila smesi - kecup,oliv.olej,cesnek,bazalka,sul a touto smesi testo potrela + ruzne druhy syrů a davam bodik. Konecne testo bez kvasnic

Andrea 28. 1. 2012 11:33

Nápad možná dobrej, ale my jsme udělali vše dle receptu a těsto se ne a ne odlepit z ruk. Ani náhodou nešlo vyválet, něco tak lepivýho jsem už dlouho neviděla. Museli jsme přidat hodně mouky, nějak jsme to pak na plech napatlali a čekáme na výsledek, to jsem teda zvědavá.