Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 056 kJ / 1 686 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,10 g |
| Tuky | 163,55 g |
| Vláknina | 4,82 g |
| Cholesterol | 327 mg |
| Sodík | 92 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 39,65 g |
Postup přípravy
Olivový olej smícháme s prolisovaným česnekem, sekanou bazalkou a petrželkou.
V této směsi necháme uvařený květák alespoň 1 hodinu marinovat. Po této době naložený květák grilujeme v rozehřáté troubě dozlatova. Krok 2: V nádobě necháme rozpustit máslo, vmícháme mouku, osmahneme a stále mícháme. Zalijeme hrnkem květákového vývaru a smetanou na vaření. Vše povaříme cca 10 minut. Přidáme nastrouhaný čedar, znovu povaříme, až je omáčka hladké konzistence, ochutíme muškátovým oříškem a solí. Krok 3: Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem nebo jen s pečivem.
Zveřejněno 18. 2. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Moje poznámka
Grilovaný česnekový květák se sýrovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MnnA
Nejnovější recepty
Kuřecí špíz se sýrem
Přidáno před 2 hodinami
Špenátové mističky
Přidáno před 4 hodinami
Velikonoční mandlová nádivka
Přidáno před 19 hodinami
Zdravý tvarohový dezert s lesním ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Kořeněná míchaná vejce s rajčaty
Přidáno před 21 hodinami
Nadívaná vepřová pečeně
Přidáno 17. 3. 2026 12:00:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrášková polévka se smetanou
mazoret před 8 minutami
Vepřová kýta na kmínu s volským okem
Lipan před 16 minutami
Polévka z rybího masa
Kajkajak před 44 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
Nikola0127 před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Nikola0127 před 2 hodinami
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
tara23 před 2 hodinami
Fazolová polévka podle tatínka
BinaSa před 4 hodinami
Treska tmavá pečená na másle
zarli před 4 hodinami
Tvarohový koláč s broskvemi
Vytvarnik před 16 hodinami
Pikantní kuřecí směs s játry a paprikami
Sahula před 16 hodinami
Tématické fráze:
grilovany květák,
naložený květák,
grilovaný květák v troubě,
recepty z květáku,
grilovany kvetak recept,
květák naložený,
květák recepty,
květák se sýrovou omáčkou,
recepty s kvetakem,
grilujeme květak,
recepty kvetsk,
grilovane maso se sýrovou omáčkou,
grilovany kvetsk,
květák grilovaný,
květák s omáčkou,
grilovaná panenka se syrovou omackou,
květák recept grilovaný
Suroviny:
květák,
petrželka,
olej olivový,
kmín drcený,
česnek,
sůl,
mouka hladká,
máslo,
smetana na vaření,
sýr chedar,
ořech muškátový,
sůl,
vývar masový
Komentáře (4)