Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kefírová buchta s drobenkou

Máte - li v oblibě svěží moučníky s ovocem, je tento recept právě pro vás. Příprava zabere jen pár minut a díky kefírovému mléku, přidanému do těsta, je buchta příjemně vláčná a nedrobivá a krásně voní meruňkami a máslovou drobenkou.

Hodnocení receptu je 4,9 (52×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 35 min

55 min (20 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 574 kJ /
5 156 kcal
Bílkoviny108,22 g
Tuky157,47 g
Vláknina22,50 g
Cholesterol 749 mg
Sodík 402 mg
Sůl0,87 g
Sacharidy815,34 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme mísu, do které vlijeme mléko, přidáme vejce a rozmícháme. Mouku smícháme s kypřicím práškem, zamícháme do mléka a přilijeme olej. Krok 2: Jemnou hmotu pak vlijeme na vymazaný a vysypaný plech. Krok 3: Posypeme nakrájenými meruňkami a navrch drobenkou. Na drobenku rozemneme mezi prsty máslo, cukr a mouku. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme asi 35 minut na 180 °C. Krok 5: Před koncem pečení můžeme posypat mandlemi.
Hotové pocukrujeme.

TIP: Kefír v oblíbených receptech

Zveřejněno 18. 3. 2017

Poznámka autorky terezicka1

Další recepty najdete zde:http://vareniapeceni.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kefírová buchta s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QrM7

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kefírová buchta s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/QrM7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (29)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Přidala jsem do těsta trochu cukru

Těsto pěkně vyběhlo,přidala jsem trošku sody.Dávám vždy,když dávám do těsta nějaký zakysaný výrobek.Je moc dobrá...:-):yes:

Nenaběhla :-( Příště zkusím dát celý prdopeč.

Nenaběhla :-( Příště zkusím dát celý prdopeč.

Krásně nadýchaná. Jen jsem dala moc marmeláda a hlavně tuhé, tak mi propadla na dno. Tak snad příště.

Bezva recept, jednoduchý a dobrý, hned ukládám. Drobenku jsem nedělala, nebyl už čas a po upečení jen pocukrovala. Prdopeč jsem tam dala celý. Na velký plech vyběhlo akorát. Mám objednané jahody, tak se těším, že za 14 dní vyzkouším jahodovou variantu.<3

Já použila místo meruňkového kefíru acidofilní malinové mléko a místo meruněk mražené jahody, maliny, rybíz a ostružiny.
Výsledek super, krásně nakynula a byla výborná. Nechala jsem ji péct ještě asi o 10minut déle, máme rádi tmavší buchty :) :yes:

Strasna buchticka....vubec nevykyne je to jak palacinka a peeekne velka:no:8-(

malaalešikovna 3. 4. 2017 17:25
My jsme daly omylem 1/4 litru oleje a ne 1/4 hrnku;-(

Dnes vyzkouseno.Buchta je moc dobra,ale ta drobenka je straaasne sladka.Ten hrnek cukru mi od zacatku prisel strasne moc,ale rekla jsem si,ze to zkusim podle receptu a nebudu si ho nijak upravovat, kdyz v tesne zadny cukr neni,ale tohle je opravdu moc.Doporucuji tedy budoucim pekarkam,aby mnozstvi cukru ubraly.Myslim si,ze ze pulka hrnku bude stacit.

Buchta je opravdu moc dobrá :yes:. Neměla jsem kefír :-) , tak jsem použila kyšku a do těsta přidala cukr podle chuti. Místo meruněk jsem dala rozmražené jahody a ostružiny:-O a moc nám to chutná. Receptík si ukládám a určitě budu péct častěji, hlavně v létě až bude čerstvé ovoce :-K.

Asi blbý dotaz, ale prosím kolik je 1/4 másla? Celé? :-?

Ludmila Keclikova: není to blbá otázka. 1/4 másla můžete být klidně celá kostka. 250g je 1/4 z kilogramu

Buchtička vypadá krásně. Jen malý dotaz , do těsta nepřijde žádný cukr ? Já vím že meruňkový kefír je sladký, ale stačí to?

Terezicka1 26. 3. 2017 17:01
Inka1: ano staci...kefir je sladky a cukr je v drobence. Je to akorat. ;-)

Terezicka1: Dovolím si přidat foto. Dala jsem to na menší plech a trochu víc mi to vyrostlo :-D. Každopádně, to jogurtové mléko je super, stačí tak sladké a ještě ta drobenka. Paráda :-). Děkuji za receptík :-)

Tématické fráze:
kefirova buchta, meruňková buchta s drobenkou, kefírová buchta s meruňkami, kefírová buchta s drobenkou, kefirova buchta s ovocem a drobenkou, buchta z kefírového mléka, kefírová buchta na hrnky, buchta s drobenkou, kefírová buchta s mákem, buchta z kefíru, meruňková buchta s kefírem, buchta s kefírem, recepty, drobenková buchta, merunkova buchta z kefiru, kefírová buchta s ovocem, buchta s merunkami a drobenkou, kefírová buchta recept, recept na buchty, kefírová buchta s borůvkami

Suroviny:
mléko, vejce, kypřící prášek, mouka polohrubá, olej, meruňky, mandle, máslo, cukr třtinový, mouka polohrubá, tuk, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]