Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Domací nudle podle Majkla

Hodnocení receptu je 4,6 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

amarcha amarcha

Náročný

Domací nudle podle Majkla
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 569 kJ /
2 526 kcal
Bílkoviny100,90 g
Tuky68,70 g
Vláknina15,00 g
Cholesterol 1,30 g
Sodík 502 mg
Sůl1,05 g
Sacharidy368,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Suroviny vyhněteme v hladké těsto (já použila domácí pekárnu, režim nudlové těsto). Dá se krásně i rukama. Nesmí na konci lepit. Krok 2: Strojkem na nudle postupně připravíme pláty - začínala jsem jedničkou (nejširší), pak 3-4 a konečné těsto jsem vyválela na 7. Poté všechny části těsta projedeme přes tenký válec na tenké nudle. Pokud nemáme strojek na nudle, vyválíme válečkem tenké pláty a krájíme ostrým nožem na malé nudličky. Krok 3: Zavěsíme a necháme usušit (skladujeme až úplně suché nudle v dobře uzavřené nádobě). Krok 4: K sušení jsem použila sušák na prádlo, cca 3-4 hodiny poté jsem nudle lehce nalámala, přehodila do sušičky na 70 °C. Krok 5: Vaříme klasicky jako kupované v horké osolené vodě do změknutí.
Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 3. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (33× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domací nudle podle Majkla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBEl

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Domací nudle podle Majkla

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBEl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Lubo54 29. 3. 2017 06:25
...nekdo znovu objevil Ameriku :-)

amarcha amarcha přidala nové fotografie! 28. 3. 2017 16:48

Domací nudle podle Majkla

Domací nudle podle Majkla

Domací nudle podle Majkla

Domací nudle podle Majkla

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nudle z domácí pekárny, těsto na japonské nudle, recepty od majkla, susak na nudle, domaci nudle z pekárny, nudle z pekárny, nudlove testo z domaci pekárny, recepty majkla, válec na nudle, vaříme podle majkla, domácí nudle z domácí pekárny, těsto na asijské nudle, těsto na domácí nudle, domácí nudle se strojkem, nudle krájené strojkem, čínské nudle od majkla, domací nudle strojkem, nudle strojkem, nudle v pekarne, domaci nudle z z pekárny

Suroviny:
mouka hladká, vejce, olej olivový

Přidat fotografie receptu