Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Banánový řez Š.

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

amarcha

30. 3. 2017 14:16

Banánový řez Š.

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	17 834 kJ / 4 262 kcal
Bílkoviny	79,87 g
Tuky	182,15 g
Vláknina	35,22 g
Cholesterol	2,10 g
Sodík	527 mg
Sůl	1,14 g
Sacharidy	561,80 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Z bílků a půlky moučkového cukru vyšleháme tužší sníh.
Žloutky a druhou půlku moučkového cukru umícháme šlehačem. Přidáme kakao, mouku a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Dáme na vymaštěný a vysypaný plech a pečeme při 180 stupnich 20 minut.
Necháme těsto chladnout a mezitím připravíme krém. Veškeré suroviny, kromě másla a cukru moučka, svaříme v kastrůlku na kaši (necháme dojít za stálého míchání do bodu varu a až začne houstnout odstavíme). Necháme chladnout. Máslo vyndáme z lednice, aby mělo pokojovou teplotu a pak vyšleháme s cukrem moučkou. Až máme svařenou směs zchladlou, zašleháme do másla s cukrem.
Upečené vychladlé těsto natřeme tenkou vrstvou marmelády. Pak natřeme půlkou množství krému, poklademe banány nakrájenými na kolečka a natřeme na ně druhou vrstvu krému (opatrně natíráme, banány se budou lepit na stěrku). Pak zasypeme nastrouhanou čokoládou a dáme vychladit - ideálně do druhého dne.

Přidat do oblíbených (14x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Banánový řez z tvarohu a smetany

Banánový řez z tvarohu a smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Banánový řez

Banánový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jahodovo-banánový řez

Jahodovo-banánový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Načíst další

Přečtěte si

3 nejlepší malinové dezerty do skleničky: Jak připravit panna cottu, semifreddo či snídaňovou mističku?

3 nejlepší malinové dezerty do skleničky: Jak připravit panna cottu, semifreddo či snídaňovou mističku?

Jak na perfektní domácí těstoviny? Klíčový je výběr mouky a tloušťka těsta

Jak na perfektní domácí těstoviny? Klíčový je výběr mouky a tloušťka těsta

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Jakou polévku si uvaříte dnes, zítra, v neděli? Stačí zalistovat

Hodnocení 164x

Komentáře

Dajda

30. 3. 2017 17:40

Banány se neubudou tolik lepit na stěrku, když položíme na krém celé půlky. Řekla bych, že řezy pak budou hezčí i na řezu.

Moje poznámka

Petra Burianová

nově v našem eshopu

Náhodný recept Zobrazit více

Králík pečený

Králík pečený

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Evica 120 min

Nejnovější recepty Více

Skleněné nudle s tofu a cuketou

Skleněné nudle s tofu a cuketou

Přidáno před 5 hodinami

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Přidáno před 5 hodinami

Kuřecí "rillettes"v PH

Kuřecí "rillettes"v PH

Přidáno 3. 7. 2022 22:27

Bramborová roláda s mletým uzeným masem

Bramborová roláda s mletým uzeným masem

Přidáno 3. 7. 2022 16:11

Rybízový koláč se sněhovou čepicí

Rybízový koláč se sněhovou čepicí

Přidáno 2. 7. 2022 20:17

Muffiny se směsí drobného ovoce

Muffiny se směsí drobného ovoce

Přidáno 2. 7. 2022 09:51

Přečtěte si Zobrazit více

Adventní kalendáře udělají radost i dospělým: Každého potěší něco jiného

Jednoduché pochoutky z banánů. Oblíbený druh ovoce se hodí nejen do smoothie a dezertů. Už jste je zkoušeli naslano?

Velikonoční vajíčka v přírodních barvách. Videonávod, jak vejce snadno nabarvit pomocí červené řepy, kurkumy a dalších surovin

Právě bylo uvařeno:

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

uvařil/a Slivci
před 48 minutami

Kuřecí prsa pečená ve slanině

Kuřecí prsa pečená ve slanině

uvařil/a Mariis
před 2 hodinami

Květákovo-pórkové placičky se sýrem

Květákovo-pórkové placičky se sýrem

uvařil/a MarcelaMandova
před 3 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá

Rybízová bublanina-jednoduchá

uvařil/a veverkag
před 6 hodinami

Nekynutý koláč s ovocem a křupavou drobenkou

Nekynutý koláč s ovocem a křupavou drobenkou

uvařil/a Ala787
před 7 hodinami

Pečené debrecínské brambory

Pečené debrecínské brambory

uvařil/a Jaja.27
před 9 hodinami

Kynuté jahodové knedlíky

Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

uvařil/a Hatiorka
před 10 hodinami

Zapečená kolínka

Zapečená kolínka

uvařil/a mafinka888
před 10 hodinami

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

Videorecept

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku

uvařil/a Monika94
před 10 hodinami

Lahůdková sekaná

Lahůdková sekaná

uvařil/a TedUL
před 12 hodinami

Další recepty

Banánový pohár

Banánový řez

Banánový řez

Banánový řez z tvarohu a smetany

Banánový salát

Banánový salát s broskví a sýrem

Tématické fráze: banánový řez banánové řezy s mascarpone banánové řezy s z mascarpone banánové řezy řezy s banánem banánové řezy řezy s mascarpone a banánem babánový řez bananovae rezy s maskarpone bananové řezy recept kardinál řezy s banany bananovy rez s mascarpone rez s bananem řezi bananove bananove řezy s mascarpone bananove rezy se zelatinou a kremem

Suroviny: žloutek, cukr moučkový, kakao, mouka hrubá, bílek, žloutek, mouka hrubá, cukr, cukr vanilkový, mléko, cukr moučkový, máslo, banán, čokoláda na vaření, marmeláda

Banánový řez Š.

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gWgl