Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Fenyklová polévka

Name: Fenyklová polévka
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 lžíce másla; 1 lžíce olivového oleje; 2 bulvy fenyklu,; nakrájené na větší kousky; 2 l zeleninového vývaru; sůl a pepř podle chuti; světlá jíška

Hodnocení receptu je 4,6 (5×)

evosheek

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4 porce

1 lžíce 1 lžíce másla

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

2 bulvy 2 bulvy fenyklu,

nakrájené na větší kousky

2 l 2 l zeleninového vývaru

sůl a pepř podle chuti

světlá jíška

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	941 kJ / 225 kcal
Bílkoviny	0,14 g
Tuky	18,65 g
Vláknina	1,33 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	34 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	13,44 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fenykl očistěte a lístky dejte stranou. Krok 2: Rozehřejte máslo s olivovým olejem ve velké pánvi při střední teplotě. Přidejte kousky fenyklu a smažte, dokud fenykl nezačne zlátnout, asi 10 minut. Krok 3: Zalijte vývarem a duste, dokud fenykl nezměkne, asi dalších 15 minut. Krok 4: Poté krátce rozmixujte, aby v polévce zůstalo pár kousku fenyklu v celku. Zahustěte světlou jíškou. Krok 5: Dosolte, opepřete a podávejte třeba s parmazánovými tyčinkami. Na talířích posypte připravenými lístky fenyklu.

Fenykl očistěte a lístky dejte stranou.
Rozehřejte máslo s olivovým olejem ve velké pánvi při střední teplotě. Přidejte kousky fenyklu a smažte, dokud fenykl nezačne zlátnout, asi 10 minut.
Zalijte vývarem a duste, dokud fenykl nezměkne, asi dalších 15 minut.
Poté krátce rozmixujte, aby v polévce zůstalo pár kousku fenyklu v celku. Zahustěte světlou jíškou.
Dosolte, opepřete a podávejte třeba s parmazánovými tyčinkami. Na talířích posypte připravenými lístky fenyklu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 4. 2017

Poznámka autora evosheek

Tato polévka je velice snadná na přípravu a chutná úžasně.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Fenyklová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AE0p

Jemná fenyklová omáčka s vařenými vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59

Květákovo-fenyklová polévka Videorecept

Květákovo-fenyklová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

rebeka 45 min

Fenyklová polévka z Avignonu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Krémová fenyklová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja

Fenyklové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Fenyklový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Zobrazit více

Dančí ragú

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

evosheek 220 min

Silvestrovské pohoštění

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

evosheek 120 min

GHÍ (přepuštěné máslo)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

evosheek 305 min

Hovězí pečeně irských horalů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

evosheek 540 min

Krůtí sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek 60 min

Maďarské bramborové langoše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

evosheek

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zelenina
Recepty do 50 korun
Běžný den
Podzimní recepty
Oběd
Vaření
Smažení
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Fenyklová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/AE0p

Náhodný recept

Bramboráky - masové placičky trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Uzená žampionová polévka

Přidáno před 3 hodinami

Kaplická cmunda

Přidáno před 3 hodinami

Zeleninová polévka s pohankovou krupicí

Přidáno před 6 hodinami

Segedínský guláš z plecka s uzenou paprikou a zakysanou smetanou

Přidáno před 7 hodinami

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 8 hodinami

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 11 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

evosheek přidal novou fotografii! 15. 4. 2017 06:51

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Božská bábovka z vaječňáku: Nadýchaný a vláčný moučník, který navodí a připomene pocit sváteční pohody

„Jak na Nový rok, tak po celý rok.“ Co nám prozradí lednové pranostiky o počasí, jídelníčku i průběhu roku

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Fermentované nebo kvašené nápoje jsou velmi osvěžující a snadno je zvládneme vyrobit doma z ovoce nebo zeleniny Hodnocení 22×

Fermentované nebo kvašené nápoje jsou velmi osvěžující a snadno je zvládneme vyrobit doma z ovoce nebo zeleniny

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Václav Vydra slaví 70. narozeniny: Na fotky s dortem určitě nedojde, to jsem si užil jako malý, směje se oblíbený herec

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Polévka s uzeným masem, kroupami a s několika druhy zeleniny

Jiri_Vavra před 56 minutami

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

BinaSa před 1 hodinou

Gratinovaná dýně s bramborami

Iricek před 1 hodinou

Francouzský toust (toast)

Kajkajak před 1 hodinou

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Spidin před 2 hodinami

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka Videorecept

Ořechy s jablečným karamelem podle Josefa Maršálka

Marcela Kecka před 2 hodinami

Pikantní zelňačka

Sahula před 2 hodinami

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou Videorecept

Kynuté knedlíky, které se vždy povedou

lenkadra před 2 hodinami

Sádlové rohlíky se škvarkovými knoflíčky

Merylas před 3 hodinami

Marinovaná krkovice s brambory na šlehačce

jitkamore před 5 hodinami

Tématické fráze:
fenyklová polévka recept, fenyklová polévka, polévka z fenyklu, feniklová polévka recept, fenyklová polévka-recept, mrkvovo fenyklová polévka, feniklova polevka, fenyková polévka recept, fenyklová polévka s mrkví, polévka s z fenyklu, fenyklová polévka s s mrkví, hraskova polevka s fenyklem, jemná fenyklova polevka, feniklová polévka s mrkví, jemna feniklova polévka, polévka fenyklova, fenyklová polévka recepty, batatovo feniklova polévka recept, recepty feniklová polévka, fenyklova polevka s jablkem

Suroviny:
máslo, olej olivový, vývar zeleninový, pepř, jíška světlá

Naposledy jste si prohlédli

Kuličky Raffaelo Videorecept

Kuličky Raffaelo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 35 min

Pikantní cuketová pomazánka na topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mischelinka 65 min

Pikantní králičí stehna podle Dony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 780 min

Čokoládové muffiny - hrníčkový recept Videorecept

Čokoládové muffiny - hrníčkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Iduun 50 min

Domácí vepřovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lubik 210 min

Fenyklová polévka

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora evosheek

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty