Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovička v česnekovo-chilli marinádě

mika59

9 názorů

19. 4. 2017 14:56

Přidat fotku

2 2 hrubší plátky krkovičky

3 lžíce 3 lžíce sladké chilli omáčky

3 lžíce 3 lžíce oleje

3-4 stroužky 3-4 stroužky utřeného česneku

lžička lžička citronové šťávy

1-2 lžičky 1-2 lžičky hrubozrnné hořčice

sušené chilli podle chuti

sůl

pepř

Nutriční hodnoty

Energie	1 557 kJ / 372 kcal
Bílkoviny	1,92 g
Tuky	35,50 g
Vláknina	3,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	680 mg
Sůl	1,58 g
Sacharidy	10,73 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Omyté a osušené maso naklepeme hřbetem ruky. Na okrajích párkrát nařízneme, aby se nekroutilo. Plátky solíme a opepříme z obou stran.
V misce metličkou prošleháme chilii, olej, citron, hořčici a česnek. Z hotové marinády odebereme 2 lžíce a odložíme bokem.
Ve zbytku marinády obalíme oba plátky masa a necháme nejméně 2 hodiny v pokojové teplotě uležet. Na delší dobu dáme maso do chladu.
Rozpálíme grilovací pánev. Maso otřeme z marinády a grilujeme z každé strany 7-8 minut, podle tloušťky masa. Hotové maso potřeme odloženou marinádou a necháme 5-7 minut odpočinout.

Uvařeno (4×)

Přidat do oblíbených (184×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Česnekovo-zázvorová krkovička na pivě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 70 min

Krkovička v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Krkovička ve smetanové česnekovo - cibulové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 55 min

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 24×

Krupicové nočky do polévky už potrápily nejednoho začátečníka. Poradíme dva způsoby přípravy

Hitem internetu je květákový steak s rajčaty a mozzarellou: Chutná skoro jako pizza, ale je mnohem zdravější

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Komentáře

Marie Svarcova

21. 4. 2017 19:38

skvělé

mysulka

21. 4. 2017 17:29

mika59

20. 4. 2017 22:29

Děkuji Všem..

mika59

20. 4. 2017 22:27

klukodvody: Potěšil jste mě...děkuji a moc..

klukodvody

20. 4. 2017 13:04

Když si čtu recepty tak trochu na Tvůj způsob a začne mně tak maličko svědit hlava, je mně jasné, že to bude paráda. To ale vážně není vtip, já to prostě tak mám a vždy je to prima ostré a to milujeme. Díky už je to uložené.