Mungo - klíčky
Naklíčené mungo se dá koupit v obchodech, ale často je drahé a nemusí být čerstvé. Lepší je připravit si klíčky doma za zlomek ceny. Nejlepší je konzumovat je syrové, aby si zachovaly vitamíny a enzymy. Přidejte je do salátu nebo je zobejte jen tak.
Postup přípravy
Krok 1: Do sklenice nasypeme mungo. Propláchneme vodou, aby se mungo pročistilo a poté přidáme vodu do poloviny sklenice. Necháme stát 24 hodin.
Krok 2: Po 24 hodinách vodu vylijeme, mungo propláchneme a necháme pouze vlhké (bez vody) stát do dalšího dne, přičemž každých 6-8 hodin propláchneme. Tento postup aplikujeme do 3.- 4. dne, kdy je mungo již k jídlu.
Krok 3: Naklíčené mungo můžeme použít do salátů, ozdobit jím různé pokrmy, nebo jej jíst jen tak.
Zveřejněno 13. 6. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
Moje poznámka
Mungo - klíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VmVO
Nejnovější recepty
Tatarská omáčka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 8 hodinami
Palačinky ze zbylého chleba
Přidáno před 9 hodinami
Masové koule v čočce
Přidáno před 10 hodinami
Krémová polévka z dýně a červené čočky
Přidáno před 11 hodinami
Kandované dýňové kousky
Přidáno před 11 hodinami
Vepřové maso s řepou
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 5 hodinami
Citronová babetka - jemná a vláčná
Evellinka před 5 hodinami
Lehký jablečný dezert bez pečení
Evellinka před 5 hodinami
Polévka z červené čočky s česnekem
lunav1 před 6 hodinami
,,Dršťková' polévka z václavek
Brumaire před 6 hodinami
Tarhoňa pečená v rajčatech
wimra před 7 hodinami
Karamelové zelí
Sendy223 před 7 hodinami
Utopenci - nejlepší co známe
Maradytr před 7 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Macina2 před 8 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Eliaska před 9 hodinami
Tématické fráze:
salát s klíčky z fazole mungo,
naklíčené mungo fazole recepty,
naklíčené mungo,
mungo fazole recepty,
klíčení munga,
klíčení mungo,
fazole mungo klíčení,
fazole baby mungo,
mungo klíčení,
fazole mungo,
klíčení fazolí mungo,
fazole mungo recepty,
jak naklíčit mungo fazole,
naklíčené mungo fazole recept,
fazole mungo recept,
fazolové klíčky,
sálát z klíčků,
baby mungo příprava,
mungo fazole recept,
klíčky fazolí mungo recepty
Suroviny:
fazole mungo,
voda,
Komentáře (34)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0