Pečený losos s brambory
Šťavnatý pečený losos s citronem a rozmarýnem je jednoduché a elegantní jídlo, které doplní vařené brambory s máslem a svěží bazalkový dip z ricotty a jogurtu. Recept je rychlý na přípravu a skvěle se hodí na lehký oběd i večeři.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 575 kJ / 137 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,91 g |
| Tuky | 5,02 g |
| Vláknina | 4,14 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 51 mg |
| Sůl | 0,10 g |
| Sacharidy | 14,08 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Lososa opláchneme a osušíme papírovou utěrkou.
Krok 3: Lososa položíme na alobal, osolíme a opepříme. Přidáme snítku rozmarýnu, kolečko citronu a zakápneme olivovým olejem.
Krok 4: Alobal dobře uzavřeme a lososa vložíme do trouby. Pečeme přibližně 15 minut.
Krok 5: Brambory omyjeme a uvaříme ve slupce v osolené vodě doměkka. Poté je scedíme, nakrájíme na kolečka a promícháme s kouskem másla.
Krok 6: Bazalku opláchneme a nasekáme nadrobno.
Krok 7: Do misky dáme ricottu a bílý jogurt. Přidáme nasekanou bazalku, osolíme, opepříme a dochutíme citronovou šťávou. Vše promícháme.
Krok 8: Pečeného lososa podáváme s máslovými bramborami a bazalkovým dipem.
Zveřejněno 12. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0qB
Moje poznámka
Pečený losos s brambory
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/x0qB
Nejnovější recepty
Ořechové rohlíčky bez mouky
Přidáno před 3 hodinami
Odlévané čokoládky s ořechy a ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Hruškovo-tvarohové řezy s brusinkami
Přidáno před 6 hodinami
Čokoládový dort
Přidáno před 8 hodinami
Baléše s povidly a mákem
Přidáno před 8 hodinami
Pudinkovo-piškotové řezy s banány
Přidáno před 8 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kachna bez práce
Faltak před 27 minutami
Kefírová buchta - rychlovka
veverkag před 2 hodinami
Segedínsky guláš II
Brandenburg před 3 hodinami
Křehký mřížkový koláč
dahlia259 před 4 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Marketa307 před 4 hodinami
Rozlítaní ptáčci z vepřové plece
Markeeta před 5 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Patoja před 5 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Kaerion před 5 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fitulka před 5 hodinami
Čočková polévka
Katka-UL před 6 hodinami
Tématické fráze:
losos s bramborem,
pečený losos,
losos v troubě,
pečený losos s bramborem,
pečený losos v troubě,
losos recepty pečený v troubě se slaninou,
pečený losos s brambory,
losos pečený v troubě,
pečený losos v troubě v alobalu,
losos s bramborem recept,
losos recepty pečený v troubě,
losos peceny,
recept losos s bramborem,
recept losos v troubě,
steak z lososa v troubě,
losos pečený s brambory,
pečený losos s bramborami,
losos recept pečený,
losos v troubě s bramborem,
příprava lososa v troubě
Suroviny:
losos,
citron,
brambory,
máslo,
rozmarýn,
olej olivový,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá,
sýr ricotta,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
šťáva citronová
Komentáře (7)