Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 682 kJ / 2 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,19 g |
| Tuky | 104,64 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 372,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do robotu nasypeme mouku, je lepší prosátá, ale nemusí být, utvoříme důlek, do něj rozdrobíme droždí, na droždí cukr a kolem dokola posypeme solí (aby se sůl nedostala na kvasnice). Přidáme vejce, vodu přiléváme postupně, samozřejmě vlažnou a nakonec olej, může být i sádlo.
Krok 2: Necháme vymíchat robotem těsto, které se nelepí na stěny, přikryjeme a necháme kynout 1,5 hod.
Krok 3: Znovu promícháme a ještě jednou dáme přikryté kynout na 20-30 min.
Krok 4: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněnou pracovní plochu a utvoříme bochník, ze kterého ukrajujeme stejně velké kousky (cca 115 g, já dělala od oka, rozbila se mi včera váha:-DDD, takže je mám krapet menší).
Krok 5: Raznicí na housky utvoříme houstičky. Můžete je i uplést (samozřejmě musíte z každé hromádky utvořit tři prameny, abyste mohly housky uplést). Pečivo dáváme na plech s pečícím papírem. Housky na plechu přikryjeme a necháme dalších 20-30 min kynout.
Krok 6: Mezitím, co kyne těsto, předehřejeme troubu na 200 stupňů.
Krok 7: Rozšlehaným vajíčkem potřeme vykynuté housky a posypeme čím je libo (sůl,mák,semínka..).
Krok 8: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15 minut.
Zveřejněno 25. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Moje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Nejnovější recepty
Bábovka à la marcipánová štóla
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchané domácí langoše s jogurtem
Přidáno před 7 hodinami
Listové košíčky se sýrem brie, brusinkami a ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Mleté kuličky se žampiony
Přidáno před 19 hodinami
Skořicová kolečka
Přidáno před 19 hodinami
Kokosové rohlíčky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová játra v pikantní šťávě z papiňáku
Sahula před 19 minutami
Bílá krémová česnečka
Sahula před 23 minutami
Dušené hlávkové zelí
Jenn17 před 1 hodinou
Vaječný likér 8x jinak
Gablik před 1 hodinou
Dobré bramborové knedlíky - podrobně
Saphena před 2 hodinami
Bramborový salát a kuřecí řízek
Bretik před 4 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
KUKI1 před 5 hodinami
Košíčky plněné ořechovou náplní
Jarka72 před 6 hodinami
Povidlovník z odpalovaného těsta
KrisZaezemi před 7 hodinami
Halibut v bylinkách
brtna před 7 hodinami
Tématické fráze:
jak uplést housky,
výborné a vláčné housky z domácí pekárny,
jak uplést housku,
nejlepší recept na domácí houstičky,
vláčné Majolkové® houstičky,
domácí kynuté houstičky,
vlacne domaci housky,
nejlepší recept na domácí housky,
jak uplést houstičky,
vláčné housky,
jak uplest domaci housky,
jak uplést domácí houstičky,
jak upléct housky,
housky ze sadla,
domaci vlacne housticky,
domácí kynuté housky,
kynuté housticky,
recept na vlacne housky,
domácí vláčné housky,
houstičky ze sádla
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
vejce,
voda,
sádlo
Komentáře (3)