Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 682 kJ / 2 792 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,19 g |
| Tuky | 104,64 g |
| Vláknina | 17,52 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 6,61 g |
| Sůl | 16,42 g |
| Sacharidy | 372,66 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do robotu nasypeme mouku, je lepší prosátá, ale nemusí být, utvoříme důlek, do něj rozdrobíme droždí, na droždí cukr a kolem dokola posypeme solí (aby se sůl nedostala na kvasnice). Přidáme vejce, vodu přiléváme postupně, samozřejmě vlažnou a nakonec olej, může být i sádlo.
Krok 2: Necháme vymíchat robotem těsto, které se nelepí na stěny, přikryjeme a necháme kynout 1,5 hod.
Krok 3: Znovu promícháme a ještě jednou dáme přikryté kynout na 20-30 min.
Krok 4: Vykynuté těsto vyklopíme na pomoučněnou pracovní plochu a utvoříme bochník, ze kterého ukrajujeme stejně velké kousky (cca 115 g, já dělala od oka, rozbila se mi včera váha:-DDD, takže je mám krapet menší).
Krok 5: Raznicí na housky utvoříme houstičky. Můžete je i uplést (samozřejmě musíte z každé hromádky utvořit tři prameny, abyste mohly housky uplést). Pečivo dáváme na plech s pečícím papírem. Housky na plechu přikryjeme a necháme dalších 20-30 min kynout.
Krok 6: Mezitím, co kyne těsto, předehřejeme troubu na 200 stupňů.
Krok 7: Rozšlehaným vajíčkem potřeme vykynuté housky a posypeme čím je libo (sůl,mák,semínka..).
Krok 8: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 15 minut.
Zveřejněno 25. 5. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Moje poznámka
Vláčné houstičky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mzQr
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 6 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 6 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 6 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 6 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brokolicovo-celerová polévka
bludicky před 8 minutami
Pikantní plec v cibuli z papiňáku
zvon23 před 33 minutami
Hovězí maso na víně s kořenovou zeleninou
anniette před 2 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
anniette před 2 hodinami
Tyčinky z jogurtu
anniette před 2 hodinami
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 3 hodinami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 3 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 4 hodinami
Brokolicový krém
Mihalka12 před 5 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 5 hodinami
Tématické fráze:
jak uplést housky,
výborné a vláčné housky z domácí pekárny,
jak uplést housku,
nejlepší recept na domácí houstičky,
vláčné Majolkové® houstičky,
domácí kynuté houstičky,
vlacne domaci housky,
nejlepší recept na domácí housky,
jak uplést houstičky,
vláčné housky,
jak uplest domaci housky,
jak uplést domácí houstičky,
jak upléct housky,
housky ze sadla,
domaci vlacne housticky,
domácí kynuté housky,
kynuté housticky,
recept na vlacne housky,
domácí vláčné housky,
houstičky ze sádla
Suroviny:
mouka hladká,
sůl,
cukr,
droždí,
vejce,
voda,
sádlo
Komentáře (3)