Tortilla placky se sojovým masem a dresingem - vegan

Amy.Stoker7 Kuchař: Amy.Stoker7

Dietní recepty , Veganské 8 názorů

Suroviny

1 balení tortilla placek (6ks)
1 balení sojových kostek
2 kostka zeleninového bujónu
1 stroužek česneku
1 čerstvá paprika (červená/žlutá)
1-2 rajčata
1 ledový salát
1 sojanéza
4 polévkové lžíce kečupu
koření gyros nebo grilovací
2 polévková lžíce barbecue marinády (viz. foto)
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Dáme si vařit 1,5 litru vody, do které dáme dva stroužky česneku (nakrájet nebo prolisovat), dvě kostky bujónu a případně dosolíme, kdyby voda nebyla dost slaná. Když se voda vaří, nasypeme celý obsah pytlíku sojových kostek do vody a vaříme cca 10 minut.

  2. Kostky po uvaření scedíme a až nám trochu vychladnou, vymačkáme z nich přebytečnou vodu. Poté je nasypeme do misky, kam přidáme 2 lžíce barbecue omáčky a grilovací nebo gyros koření. Necháme chvilku odstát.

  3. Nakrájíme si rajčata a papriku na kousky, ledový salát si natrháme.

  4. Sojanézu smícháme s kečupem, vznikne nám dresing na potření tortill.

  5. Naložené kostky dáme propéct na pánev, já nedávám olej (smažení na nepřilnavé pánvi), ale můžete dát jednu lžíci. Kostky by měly být lehce dozlatova.

  6. Tortillu si položíme na talíř, potřeme dresingem, položíme na ní pár kousků salátu, rajčete a papriky a nakonec pár opečených sojových kostek a zabalíme. Dobrou chuť :).

Poznámka

PŮVODNÍ RECEPT JSEM PŘESUNULA, PROTO JE FOTKA STEJNÁ.

Tímto způsobem uvařené sojové maso je chutné a při vaření nesmrdí!

Je nutné dodržovat množství vody na množství česneku a bujónu!!!

Takto připravené jídlo je veganské, tzn. bez použití surovin živočišného původu (mléko, maso, vejce, sýr).

Veganská výživa je velmi zdravá a bohatá na vitamíny, viz. webové stránky, na kterých se dozvíte více:

http://www.vegan-fighter.com/

Veganské recepty:

http://veganodaktyl.veganka.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 14 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Tortilla placky se sojovým masem a dresingem - vegan

  • Odeta Wollmanova Odeta Wollmanova

    Tortilly před plněním nenahříváte ?

    Odpovědět

  • Klárka Klárka(neregistrovaná)

    Můj oblíbený receptík...tortily jíme rádi všichni doma!;-)

    Odpovědět

  • ludva ludva(neregistrovaná)

    na tortyly existují lepší recepty a bez bujonu :no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::no::-//

    Odpovědět

  • IvanaLK IvanaLK

    Tak už jsem si toho všimla..No, myslím, že to nebylo úplně nutné smazat a dát znovu..Prostě vyjádřil názor, což může..Že je trošku mimo je jiná věc :-) Nic si z toho nedělej.. ;-)

    Odpovědět

  • IvanaLK IvanaLK

    Slovní napadání? :-O Copak se to stalo? :-(

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    Můžu se zeptat, proč je tahle jedna fotka už u tvého třetího receptu? Nebo jsou snad ty recepty totožné?

    Odpovědět

  • Amy.Stoker7 Amy.Stoker7(autor receptu)

    aaadobromila: určitě by ti chutnala a já jsem nedávno tortilla placky pořídila za 30,- za balení(6ks), což je parádní cena :) jen musím koukat, aby byly skutečně veganské, občas se tam objevují vajíčka ;-) až zkusíš, dej vědět :)

    Odpovědět

  • aaadobromila aaadobromila

    Máš krásnou fotku a rolka by mi rozhodně chutnala víc, než z KFC... ;-) :-8 Je to zdravá forma rolky, lehká, barevná...

    Odpovědět

Tématické fráze: veganské tortily veganská tortila tortilla dresing jogurtový tortily plněné sojovym masem dressing na tortilu tortila plněná sojovým masem jogurtový dresing na tortilu dressing do tortily vegansky dresing veganské placky veganské tortilla jogurtový dresing do tortily tortilové placky recept dresing vegansky jogurtový dresing tortila jogurtový dresink na tortillu čočkový salát se sojovým masem jogurtový dresink na tortilu recept na veganske tortily tortila se sojou

Zapomněl/a jsem heslo