Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tvarohovo-smetanový dezert s lesním ovocem

Name: Tvarohovo-smetanový dezert s lesním ovocem
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6-8 porcí
Ingredients: Krém:; 2 polotučné tvarohy; 1 smetana ke šlehání (aspoň 33% tuku); 15 g vanilkového cukru s fruktózou (může být i klasický); 3 lžíce třtinového cukru; Ovocný rozvar:; 400 g lesního ovoce (čerstvé nebo mražené - maliny, ostružiny, rybíz, borůvky, jahody apod.); 3 žíce třtinového cukru; 2 lžičky kukuřičného škrobu; 2 lžíce vody; Na ozdobení:; plátky mandlí; lyofilizované jahody (nemusí být)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Ivana K.

0 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

4. 4. 2018 09:34

Tvarohovo-smetanový dezert s lesním ovocem

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 714 kJ / 410 kcal
Bílkoviny	2,05 g
Tuky	2,45 g
Vláknina	13,61 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	18 mg
Sůl	0,07 g
Sacharidy	88,02 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vyšleháme smetanu, pak přidáme vanilkový cukr, tvarohy a třtinový cukr a vše důkladně zašleháme do hladkého krému.
Čerstvé nebo mražené ovoce dáme do hrnce a necháme rozvařit, osladíme a zahustíme kukuřičným škrobem rozmíchaným s trochou vody, důkladně mícháme a ještě chvíli necháme provařit. Pak dáme vychladnout.
Mističky naplníme krémem a navrch přelijeme ovocným rozvarem. Posypeme plátky mandlí, případně dozdobíme lyofilizovanými jahodami. Necháme vychladit a uchováváme v ledničce.