Lasagne à la Garfield

ja106b Kuchařka: ja106b

Doba přípravy: 80 minut 6 porcí Těstoviny 2 názory

Hotovo????
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Suroviny

500 g mletého masa (hovězí nebo vepřové)
1 cibule
cca 8 stroužků česneku
olej
nové zelí, cca 1/2 menší hlávky
rajčata (čerstvá nebo v konzervě)
sůl
pepř
lasagne
Na bešamel:
3 lžíce másla
3 lžíce hladké mouky
cca 300 ml mléka
sůl
pepř
špetka muškátového oříšku
nastrouhaný sýr
Recept si neoblíbil žádný kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji osmažíme cibuli a část česneku, zbytek přidáme na konci.

  2. Přihodíme mleté maso, které necháme zatáhnout.

  3. Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k masu, opečeme a vmícháme rajčata. Dusíme cca 5 minut.

  4. Mezitím uděláme bešamel, do kterého po vychladnutí vmícháme část nastrouhaného sýra.

  5. Do zapékací mísy dáme masovou omáčku, bešamel, lasagne a poslední vrstvou je opět omáčka a bešamel.

  6. Pečeme zpočátku přikryté alobalem na 190 stupňů, pak dopékáme do zlatova.

Poznámka

Recept mám z asi 20 let starého zdroje, nevím. Synovi chutná nejvíc.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Lasagne à la Garfield

  • tejaja tejaja(moderátorka)

    magdalenka: Už to autorka opravila. :-K

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    Aby niekto varil podľa tohoto receptu, bolo by dobré recept trochu viac rozpísať. Koľko mäsa, lasaní aj ostatných surovín...koľko vrstiev cestovín pred zapekaním atď. začiatočník si ťažko poradí. Ďakujem.

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo