Pečené jogurtové koblihy
Koblížky nemusí být nutně smažené. Vyzkoušejte tuto zdravější verzi z jogurtového kynutého těsta, které se nesmaží, ale peče v troubě. Upečené koblížky stačí pro dochucení potřít horkým máslem a obalit v cukru.
Suroviny pro 1 dávka
zhruba 18 ks
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 994 kJ / 3 106 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 70,84 g |
| Tuky | 126,25 g |
| Vláknina | 15,10 g |
| Cholesterol | 759 mg |
| Sodík | 1,71 g |
| Sůl | 4,17 g |
| Sacharidy | 413,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ve 100 ml vlažné vody rozmícháme rozdrolené droždí a lžičku cukru. Necháme vzejít kvásek, zhruba 10-15 minut.
Krok 2: Heru nebo máslo rozpustíme. Do misky nasypeme mouku, přidáme sůl, žloutky, jogurt a máslo, nakonec přidáme hotový kvásek.
Krok 3: Těsto vypracujeme, podle potřeby přidáme mouku nebo trochu vody a na teplém místě necháme vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozválíme. Sklenicí nebo vykrajovátkem vykrajujeme kolečka silná asi 1 cm.
Krok 5: Plech vyložíme pečicím papírem a kolečka na něj naskládáme. Ještě chvíli je necháme kynout.
Krok 6: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C zhruba 20-25 minut dorůžova.
Krok 7: Ještě horké koblihy potřeme rozpuštěným máslem a obalíme v pískovém cukru.
Zveřejněno 14. 10. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Moje poznámka
Pečené jogurtové koblihy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pDM6
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 1 minutou
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 1 hodinou
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 5 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Šunková pěna
Radka310 před 6 minutami
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 34 minutami
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 16 hodinami
Tématické fráze:
koblihy pečené v troubě,
pečené koblihy,
masopustní koblihy pečené v troubě,
domácí koblihy pečené v troubě,
recept na koblihy pečené v troubě,
koblihy z bílého jogurtu,
masopustní koblihy výborné videorecept,
koblihy s jogurtem,
recept na pecene koblihy,
recept na koblihy výborné videorecept,
koblihy z jogurtoveho těsta,
koblihy pečené,
pečene koblihy recept,
jogurtové těsto na koblihy,
jogurtové donuty,
pecene koblih,
pečené koblihy videorecept,
masopustní koblihy z jogurtu,
jogurtové koblihy pečené v troubě,
jogurtotvé koblihy
Suroviny:
voda,
jogurt bílý,
droždí čerstvé,
cukr písek,
žloutek,
sůl,
máslo,
mouka hladká,
mouka polohrubá,
máslo,
cukr písek
Komentáře (36)
K receptu nejsou žádné komentáře.