Brokolicové placičky (z nevařené brokolice) se sýrem

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 minut 5 názorů

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 minut 5 názorů

Suroviny 2 porce

250 g brokolice - čerstvá, hrubě nastrouhaná
80 g nastrouhaného sýru - niva nebo jiný, námi oblíbený sýr
80 g anglické slaniny nebo Váhalovy...
2 vejce
5 lžic smetany ke šlehání nebo na vaření
1-2 stroužky česneku
sůl dle chuti
pepř mletý dle chuti
3-4 lžíce hladké mouky na zahuštění
olej na smažení

Postup přípravy receptu

  1. Brokolici nastrouháme na hrubém struhadle do mísy, předváření není nutné, tepelná úprava smažením je dostatečná.

  2. Do mísy přistrouháme sýr a česnek, přidáme drobně pokrájenou slaninu, vejce, smetanu, pepř a sůl dle chuti. Vše promícháme, přisypeme mouku dle potřeby a vymícháme středně husté těsto.

  3. Těsto lžící nabíráme a tvoříme na nepřilnavé pánvi s rozpáleným olejem placičky (jako bramboráčky), které smažíme z obou stran dozlatova. Hotové odkládáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.

  4. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší, se zeleninovým salátem či dipem nebo jako přílohu k minutkám nebo masovým směsím.

  5. Pokud chceme placičky jako bezmasý pokrm, slaninu vynecháme.

Komentáře k receptu Brokolicové placičky (z nevařené brokolice) se sýrem

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    Gabriela: ...to mě těší:-K ...díky za vyzkoušení a komentář:-K

    Odpovědět

  • Gabriela Gabriela(neregistrovaná)

    Děkuji za váš krásný recept. Právě dojídám pátou placičku. Každopádne palec nahoru!:-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • recepty73 recepty73(autor receptu)

    jemmy: ...díky, jsou:-p ...z vařené brokolice o ně nikdo moc nestál, protože po dávce vaření a smažení byly sice po usmažení křupavé, ale uvnitř zelené blátíčko:-D

    Odpovědět

  • jemmy jemmy(neregistrovaný)

    <3Ty muzou byt moc dobre:-K:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: brokolicové placičky se sýrem brokolicové placičky recepty na brokolici jak upravit brokolici brokolicové placičky z trouby karbanatky z nevarene brokolice recept z brokolice brokolice recepty placičky ze syrové brokolice placky z nevařene brokolice brokolicové placičky se sýrem v troubě brokolice placky recept na brokolici brokolicové placičky se sýrem a slaninou brokolici placky rěcept na na brokolici recept s brokolicí brokolice úprava bez vaření jak upravit s brokolicí brokolicové placičky ze syrové brokolic