Hruškový nákyp

Name: Hruškový nákyp
Prep time: 50 min
Cook time: 1 h
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kulatozrnné rýže; 1 l mléka; 100 g cukru; 4-5 vajec; 1/4 lžičky mleté skořice; 80 g másla; 2 lžíce rumu; 1 hrst ořechů; rozinky; rum; 1 vanilkový lusk; 3 hrušky

Jednou za čas je chuť na nějaký sladký oběd. Zvláště pak v létě a na začátku podzimu, kdy dozrává spousta druhů ovoce. Klasický nákyp je spojením výše zmíněného. V tomto receptu jsou použity hrušky a nákyp je zapečen v menším miskách.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Hruškový nákyp, Hruškový nákyp — Hruškový nákyp

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 893 kJ / 3 320 kcal
Bílkoviny	95,38 g
Tuky	116,92 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	864 mg
Sůl	2,04 g
Sacharidy	441,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mléka dáme vnitřek vanilkového lusku nebo celý lusk, osolíme a přidáme rýži, uvaříme. Lusk vyjmeme. Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem a rumem. Směs vlijeme do rýže. Krok 3: Přidáme oloupané a nakrájené hrušky, nasekané ořechy a rozinky, nejlépe namočené v rumu. Krok 4: Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 5: Misky vymažeme máslem a naplníme nákypem. Zapečeme dozlatova. Před podáváním pocukrujeme a můžeme polít sirupem.

Do mléka dáme vnitřek vanilkového lusku nebo celý lusk, osolíme a přidáme rýži, uvaříme. Lusk vyjmeme.
Žloutky ušleháme s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem a rumem. Směs vlijeme do rýže.

Jak oddělit žloutky od bílků
Přidáme oloupané a nakrájené hrušky, nasekané ořechy a rozinky, nejlépe namočené v rumu.
Jak jednoduše očistit hrušky?
Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Misky vymažeme máslem a naplníme nákypem. Zapečeme dozlatova. Před podáváním pocukrujeme a můžeme polít sirupem.

TIP: Jak uchovat a zpracovat letní ovoce: Využití oblíbených druhů

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqnk

Hruškový / jablečný rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Hruškový nákyp z veky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 40 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Hruškový med

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 65 min

Hruškové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Hrušková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 60 min

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Vánočka s droždím i kypřicím práškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 75 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 85 min

Dančí guláš s knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 140 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Sladké nákypy

Ovoce
Letní recepty
Oběd
Večeře
Běžný den
Pečení
Vegetariánské recepty
Recepty pro děti
Snadné recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Hruškový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqnk

Náhodný recept

Kulajda z naložených a sušených hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahody s medem a vanilkovým krémem

Přidáno před 6 hodinami

Velikonoční cukroví s hnízdečky

Přidáno před 7 hodinami

Jednohubky se salámem vysočina a rukolou

Přidáno před 7 hodinami

Linecké velikonoční cukroví s marcipánem

Přidáno před 7 hodinami

Makovec bez vajec s jahodovým pudinkem

Přidáno před 8 hodinami

Jehněčí špízy s cibulkou

Přidáno před 9 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 12. 10. 2022 10:10

Marie Svarcova: Děkuji Maruško za milý komentář.

Marie Svarcova 12. 10. 2022 04:48

nákypy dělávala mamka s různým ovocem, já jsem je ráda neměla ale v dospělosti jsem je začala dělat také

Máš ho parádní

casino 28. 1. 2018 18:52

Tady je něco blbě v receptu, nebo je to blbě napsáno ááá nééébo blbě chápu

No, zkuste doměkka uvařit 300g rýže v 1/2 litru mléka

(Na 300g rýže dávám minimálně

1 litr mléka)

RubyRom 28. 1. 2018 18:55

casino: Děkuji za upozornění, já to dávám od oka , tak jsem to napsala asi špatně. Dopsala jsem k receptu opravu.

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 1. 2018 16:11

Články s tímto receptem

Hodnocení 20×
Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět

9 foto Hodnocení 2×
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 67×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

Dezert, který láme rekordy: Lotuskové skleničky chutnají božsky a zvládne je úplně každý

KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů Hodnocení 40×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Celerová polévka s mlékem

brtna před 4 hodinami

Vepřová kýta nadivoko

Jupiterix před 4 hodinami

Salát z mrkve a jablek

Zuzka1973 před 6 hodinami

Frgály raz dva

Anjina před 6 hodinami

Buchta s mrkví

Zuzka1973 před 6 hodinami

Bavorský guláš

zzcfm před 6 hodinami

Povidlová buchta kynutá

Dobeska před 7 hodinami

Maková náplň (nádivka) Videorecept

Maková náplň (nádivka)

Dobeska před 7 hodinami

Krupičná kaše s vajíčkem a jarní cibulkou

Danoouch před 7 hodinami

Palačinky podle vlastního receptu

Ondrasovka_67 před 8 hodinami

Tématické fráze:
hruškový nákyp, nakyp s hruškou, hruskovy/jablkovy\nakyp, jáhlový nákyp s hruškou recept, hruškový nákyp s tvarohem, nákyp hruška

Suroviny:
rýže kulatozrnná, mléko, cukr, vejce, skořice mletá, máslo, rum, ořechy, rozinky, rum, lusk vanilkový, hruška

Hruškový nákyp

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

Hodnocení 20× Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět

9 foto Hodnocení 2× Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 20×
Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět

9 foto Hodnocení 2×
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Kvíz
KVÍZ: Vyznáte se v barevných dnech Velikonoc? Otestujte se a zjistěte proč je třeba čtvrtek zelený