Hruškový nákyp

Name: Hruškový nákyp
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kulatozrnné rýže; 1 l mléka; 100 g cukru; 4-5 vajec; 1/4 lžičky mleté skořice; 80 g másla; 2 lžíce rumu; 1 hrst ořechů; rozinky; rum; 1 vanilkový lusk; 3 hrušky

Jednou za čas je chuť na nějaký sladký oběd. Zvláště pak v létě a na začátku podzimu, kdy dozrává spousta druhů ovoce. Klasický nákyp je spojením výše zmíněného. V tomto receptu jsou použity hrušky a nákyp je zapečen v menším miskách.

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Hruškový nákyp, Hruškový nákyp — Hruškový nákyp

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 893 kJ / 3 320 kcal
Bílkoviny	95,38 g
Tuky	116,92 g
Vláknina	19,51 g
Cholesterol	1,43 g
Sodík	864 mg
Sůl	2,04 g
Sacharidy	441,09 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mléka dáme vnitřek vanilkového lusku nebo celý lusk, osolíme a přidáme rýži, uvaříme. Lusk vyjmeme. Krok 2: Žloutky ušleháme s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem a rumem. Směs vlijeme do rýže. Krok 3: Přidáme oloupané a nakrájené hrušky, nasekané ořechy a rozinky, nejlépe namočené v rumu. Krok 4: Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Krok 5: Misky vymažeme máslem a naplníme nákypem. Zapečeme dozlatova. Před podáváním pocukrujeme a můžeme polít sirupem.

Do mléka dáme vnitřek vanilkového lusku nebo celý lusk, osolíme a přidáme rýži, uvaříme. Lusk vyjmeme.
Žloutky ušleháme s cukrem, skořicí a rozpuštěným máslem a rumem. Směs vlijeme do rýže.

Jak oddělit žloutky od bílků
Přidáme oloupané a nakrájené hrušky, nasekané ořechy a rozinky, nejlépe namočené v rumu.
Jak jednoduše očistit hrušky?
Nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků.
Misky vymažeme máslem a naplníme nákypem. Zapečeme dozlatova. Před podáváním pocukrujeme a můžeme polít sirupem.

TIP: Jak uchovat a zpracovat letní ovoce: Využití oblíbených druhů

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (60× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hruškový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqnk

Hruškový / jablečný rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

recepty73

Hruškový nákyp z veky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Hella 40 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Hrušková dobrota

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lemarti

Hruškový kompot

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lucis 70 min

Hrušková buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

dvevtroube 60 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Sladká jídla
Sladké nákypy

Ovoce
Letní recepty
Oběd
Večeře
Běžný den
Pečení
Vegetariánské recepty
Recepty pro děti
Snadné recepty
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Hruškový nákyp

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qqnk

Náhodný recept

Klobásky v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 25 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Květákový řízek

Přidáno před 46 sekundami

Těstoviny s rajčaty a olivami

Přidáno před 16 hodinami

Pohanka s jablky

Přidáno před 20 hodinami

Polévka z hlívy ústřičné s mrkvovými nudličkami

Přidáno před 22 hodinami

Uzená kuřecí stehna na víně s česnekem a rozmarýnem

Přidáno 18. 9. 2025 11:38:51

Těstoviny s dýňovou omáčkou

Přidáno 18. 9. 2025 07:00:01

Další recepty

Komentáře (5)

RubyRom 12. 10. 2022 11:10

Marie Svarcova: Děkuji Maruško za milý komentář.

Marie Svarcova 12. 10. 2022 05:48

nákypy dělávala mamka s různým ovocem, já jsem je ráda neměla ale v dospělosti jsem je začala dělat také

Máš ho parádní

casino 28. 1. 2018 19:52

Tady je něco blbě v receptu, nebo je to blbě napsáno ááá nééébo blbě chápu

No, zkuste doměkka uvařit 300g rýže v 1/2 litru mléka

(Na 300g rýže dávám minimálně

1 litr mléka)

RubyRom 28. 1. 2018 19:55

casino: Děkuji za upozornění, já to dávám od oka , tak jsem to napsala asi špatně. Dopsala jsem k receptu opravu.

RubyRom přidala novou fotografii! 28. 1. 2018 17:11

Články s tímto receptem

9 foto
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Hodnocení 17×
Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět

Přečtěte si

Božský chleba, koblihy od Ebena a každé ráno vyprodáno. Cukrárnu Josefa Maršálka jsme si zamilovali na první ochutnání

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování Hodnocení 50×

Očistit a připravit hrušky na další zpracování zvládne podle našeho videa úplně každý. Ovoce se hodí do moučníků a k zavařování

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů Hodnocení 39×

Jak zpracovat a uchovat letní ovoce. Je plné svěží chuti a vitamínů

Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět Hodnocení 17×

Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět

Slaná snídaňová pánvička neboli Country Breakfast Skillet: Americká klasika se slaninou a vejci zasytí na celé dopoledne

Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Hitem internetu je majonéza z volského oka: Stačí přidat jen olej a hořčici, rozmixovat, dochutit a máte do pár minut hotovo

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě Hodnocení 21×

Jak oddělit žloutky od bílků bez nehody? S videonávodem to zvládnete hravě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gulášová polévka Videorecept

Gulášová polévka

Jaroslav.gois@gmail.com před 32 minutami

Drožďová polévka s pohankou

TondaJ před 1 hodinou

Ovocné knedlíky ze spařeného těsta

IvonaSch před 1 hodinou

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

AjkaS před 1 hodinou

Kapustičky v kari omáčce

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou

Kuřecí smetanový pekáček Videorecept

Kuřecí smetanový pekáček

mar.bystricka před 2 hodinami

Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou

janatka před 3 hodinami

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

janatka před 3 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

janatka před 3 hodinami

Krůtí játra ve smetaně

rokoko před 4 hodinami

Tématické fráze:
hruškový nákyp, nakyp s hruškou, hruskovy/jablkovy\nakyp, jáhlový nákyp s hruškou recept, hruškový nákyp s tvarohem, nákyp hruška

Suroviny:
rýže kulatozrnná, mléko, cukr, vejce, skořice mletá, máslo, rum, ořechy, rozinky, rum, lusk vanilkový, hruška

Naposledy jste si prohlédli

Zdravé fazolové muffiny s rybízem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lucie95

Bedly na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Sladká dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 100 min

Zeleninové placky s omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kuřecí po chalupářsku Videorecept

Kuřecí po chalupářsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Hruškový nákyp

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Články s tímto receptem

9 foto Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Hodnocení 17× Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Hrušky můžeme využít nejen na chutné moučníky a dezerty, ale i ve slaných pokrmech

Hodnocení 17×
Skořice je oblíbené koření i lék. S její konzumací bychom to ale neměli příliš přehánět