Bramborové koule se sušenými švestkami

Name: Bramborové koule se sušenými švestkami
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: cca 20 ks
Cuisine: Česká
Ingredients: asi 300 g den předem uvařených brambor; 300 g polohrubé mouky; 1 vejce; 1 žloutek; špetka soli; 2 lžíce medu; 1 prášek do pečiva; 5 lžic smetany ( i více podle potřeby ); 50 g rozpuštěného vlahého másla; 1 sáček sušených švestek; hrst nasekaných vlašských ořechů; Na potření:; vajíčko

Hodnocení receptu je 4,1 (4×)

RubyRom

Náročný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Bramborové koule se sušenými švestkami, Bramborové koule se sušenými švestkami — Bramborové koule se sušenými švestkami

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 441 kJ / 2 256 kcal
Bílkoviny	52,42 g
Tuky	71,94 g
Vláknina	15,60 g
Cholesterol	644 mg
Sodík	312 mg
Sůl	1,33 g
Sacharidy	342,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory na jemno nastrouháme a přidáme mouku, žloutek, celé vejce, sůl, med, smetanu, kypřící prášek, nasekané ořechy a nadrobno nakrájené sušené švestky, vlahé máslo a propracujeme těsto. Pokud je třeba, přidáme mouku. Krok 2: Utvoříme koule a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. dozlatova. Hotové posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.

Brambory na jemno nastrouháme a přidáme mouku, žloutek, celé vejce, sůl, med, smetanu, kypřící prášek, nasekané ořechy a nadrobno nakrájené sušené švestky, vlahé máslo a propracujeme těsto. Pokud je třeba, přidáme mouku.
Utvoříme koule a klademe na plech vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vajíčkem a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 st. dozlatova. Hotové posypeme moučkovým cukrem s vanilkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bramborové koule se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jo7

Tvarohové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ruzena 30 min

Plněné piškotové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala

Makové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 55 min

Bramborové koule na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM

Smažené bramborové koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom

Gemerské koule

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Kakaový krém s tvarohem a chia semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 90 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 70 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Lasagne s mletým masem a bešamelem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 85 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Zobrazit více

Moučníky
Ostatní

Svačina
Levné recepty
Náročné recepty
Sváteční recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Bramborové koule se sušenými švestkami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4jo7

Náhodný recept

Skořicové růžičky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Crescioni s uzeným kuřetem

Přidáno před 12 hodinami

Fazolačka s jáhlami a zeleninou

Přidáno před 17 hodinami

Palačinky ve zdravější verzi

Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33

Voňavá kokosová bábovka

Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13

Hustá čočková polévka

Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02

Dvoubarevné fazole na kari s pohankou

Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25

Další recepty

Komentáře (1)

RubyRom přidala novou fotografii! 6. 2. 2018 13:15

Přečtěte si

Bolavá pata neboli chuťovka pro odvážné: Slaný koláč z tvarůžků může odradit vůní, ale chutí si vás získá okamžitě

První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Řeznice radí: Jak ohřát párky v horkovzdušné troubě. Díky správnému postupu neprasknou a zůstanou šťavnaté

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Babiččina vláčná žemlovka s tvarohem: Voní vanilkou a rumem a díky sněhové peřince je krásně nadýchaná

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 receptů z vepřové kýty: Vychutnejte si ji na zelenině i v jemné smetanové omáčce

Kudlanka neboli kudlaná polévka: Vydatný a levný pokrm našich předků voní kmínem a houbami a zpestří čas půstu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Citronová bábovka z cukety

Kajkajak před 3 hodinami

Zapečená krkovička podle magazínu Albert Videorecept

Zapečená krkovička podle magazínu Albert

Janet.P před 6 hodinami

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl Videorecept

Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl

Evellinka před 6 hodinami

Dýňová polévka podle Jamieho Olivera

Kajkajak před 7 hodinami

Tatarák Videorecept

magdalenka před 11 hodinami

Tématické fráze:
recepty se sušenými švestkami, brambor těsto se sušenou švestkou, švestkové koule s mákem, bramborove koule se skořicí

Suroviny:
brambory, mouka polohrubá, vejce, žloutek, sůl, med, prášek do pečiva, smetana, máslo, švestky sušené, ořechy vlašské, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Čína s rýžovými nudličkami a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka

Řezy s vaječným likérem Videorecept

Řezy s vaječným likérem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

jahoda 75 min

Kuře s citronem a rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

suslajda

Plněná kuřecí prsa s omeletkou s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danculka 30 min

Krkovice pečená s brambory a mrkví v rukávu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 80 min

Bramborové koule se sušenými švestkami

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
První republika: Luxusní božsky vláčná a nadýchaná bábovka od Šroubka. S ní máte úspěch zaručený