Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 757 kJ / 420 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 45,68 g |
Tuky | 24,56 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 379 mg |
Sodík | 796 mg |
Sůl | 1,88 g |
Sacharidy | 4,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky steakových žampionů nebo je dáme upéct společně s naplněnými klobouky, případně použijeme do polévky.
Krok 2: Mozzarellu se šunkou pokrájíme na malé kousky a dáme do misky, kam přidáme vejce, osolíme, můžeme přidat i trochu bylinek (petrželka, pažitka...) nebo špetku muškátového květu. Vše promícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou z ne zcela tvrdého pečiva (rohlík, toustový chléb...).
Krok 3: Do klobouků rozdělíme připravenou směs, trochu přimáčkneme a dáme do zapékací mísy, vymazané máslem (olejem). Zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na 20 minut. Pak odklopíme a dopečeme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, toustem, zeleninovým salátem...
Zveřejněno 17. 2. 2018 16:30
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portobello s uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Az53
Moje poznámka
Portobello s uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Az53
Nejnovější recepty
Kakaová žemlovka s tvarohem a jablky
Přidáno před 7 hodinami
Babiččiny masové placičky
Přidáno před 21 hodinami
Brownies s červenou řepou
Přidáno před 21 hodinami
Krémová omáčka s kuřecím masem a těstovinami
Přidáno před 21 hodinami
Nepečený Lotus cheesecake s tvarohem
Přidáno před 21 hodinami
Masové bramboráky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Zelný salát podle ČSN: Klasický hospodský salát bude mít tu správnou chuť jako před lety díky jednomu triku
Je tu Zimní Apetit piknik: Nechte vařečky odpočívat a vyrazte na oblíbený festival chutí!
Drožďová polévka zasytí a skvěle chutná: Hotovou ji máte do půl hodiny, přijde na pár korun a zvládne ji opravdu každý
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krémová houbová polévka
Annieslehoferova před 18 hodinami
Bílá sýrová polévka s česnekem a krutonky
Jura115 před 18 hodinami
Sušenky z ovesných vloček
Martina456 před 19 hodinami
Pikantní vejce s fazolemi a klobáskou
f-kikinka před 19 hodinami
Kapustičky se zázvorem a česnekem
pavlina.simr před 20 hodinami
Česnečka
iveta.kroul před 20 hodinami
Květáková polévka II
zdenka.s před 20 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
bilkova.zu před 21 hodinami
Křehké řezy à la kolínské řepánky
bilkova.zu před 21 hodinami
Tématické fráze:
portobello recepty,
portobello recept,
recepty z uzenin,
portobello s mozzarelou,
zapečené portobello s mozzarelou,
recepty s mozzarelou,
recepty z mozzarely,
portobbela houby s mozzarellou,
priprava steakovych zampionu,
náplň do steakových žampiónů,
žampiony portobello zdraví,
portobello,
žampion portobello s mozzarelou
Suroviny:
portobello,
sýr uzená mozzarella,
vejce,
šunka uzená,
strouhanka,
sůl,
máslo
Komentáře (4)