Portobello s uzenou mozzarellou
Suroviny pro 2
2
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 757 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,68 g |
| Tuky | 24,56 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 379 mg |
| Sodík | 796 mg |
| Sůl | 1,88 g |
| Sacharidy | 4,03 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žampiony očistíme a opatrně odstraníme nohy, které buď pokrájíme do směsi, kterou budeme plnit klobouky steakových žampionů nebo je dáme upéct společně s naplněnými klobouky, případně použijeme do polévky.
Krok 2: Mozzarellu se šunkou pokrájíme na malé kousky a dáme do misky, kam přidáme vejce, osolíme, můžeme přidat i trochu bylinek (petrželka, pažitka...) nebo špetku muškátového květu. Vše promícháme a dle potřeby zahustíme strouhankou z ne zcela tvrdého pečiva (rohlík, toustový chléb...).
Krok 3: Do klobouků rozdělíme připravenou směs, trochu přimáčkneme a dáme do zapékací mísy, vymazané máslem (olejem). Zaklopíme a vložíme do předehřáté trouby na 180 stupňů na 20 minut. Pak odklopíme a dopečeme dozlatova.
Krok 4: Podáváme s bramborovou kaší, bramborem, toustem, zeleninovým salátem...
Zveřejněno 17. 2. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Portobello s uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Az53
Moje poznámka
Portobello s uzenou mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Az53
Nejnovější recepty
Sváteční masová podkova
Přidáno před 3 minutami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 1 hodinou
Amarantové sušenky
Přidáno před 4 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno před 23 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno 31. 10. 2026 11:00:03
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno 31. 10. 2026 10:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Lívance s borůvkovým žahourem a tvarohem
Alamatej před 5 minutami
Kuřecí ragú na pivě
ricci před 32 minutami
Jogurtový koláč
Dagmar05 před 36 minutami
Hamburská vepřová kýta
Romualdo72 před 38 minutami
Zapečené panenkové medailonky
monikaoviskova před 46 minutami
Ovesné sušenky s jablky
Anezkaw před 2 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Drncova před 3 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
Martin06 před 15 hodinami
Indická čočka (dalhab)
Martin06 před 16 hodinami
Tématické fráze:
portobello recepty,
portobello recept,
recepty z uzenin,
portobello s mozzarelou,
zapečené portobello s mozzarelou,
recepty s mozzarelou,
recepty z mozzarely,
portobbela houby s mozzarellou,
priprava steakovych zampionu,
náplň do steakových žampiónů,
žampiony portobello zdraví,
portobello,
žampion portobello s mozzarelou
Suroviny:
portobello,
sýr uzená mozzarella,
vejce,
šunka uzená,
strouhanka,
sůl,
máslo
Komentáře (5)
...proč nereaguješ na další variantu babiččiných/půlročních koláčků nebo rybízových křehkých/lineckých atd. koláčů, závinů z pomazánkového atd. atd. atd. ...to je v pohodě? ...no, u mně jo
Že já "hloupá" jsem tady taky nerozepsala každou variantu zvlášť, mohla jsem mít 7
https://www.toprecepty.cz/recept/4151-zakladni-sme...
Jenže bych si připadala jako Jouda