Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

RubyRom Kuchařka: RubyRom

Slané pečivo 4 názory

Suroviny

400 g polohrubé mouky
100 g kukuřičné nebo sojové mouky
1 lžička soli
100 ml rostlinného oleje
1 celé vejce
1 žloutek
200 ml vlahého mléka
1 sáček sušeného droždí nebo 1/2 kostky čerstvého
špetka cukru na droždí
asi 120 g rozpuštěného másla
1 hlavička česneku
1 vejce na potření
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosejeme do mísy a promícháme se solí. Zvlášť v hrníčku nebo misce rozdrobíme droždí (nebo použijeme sušené), přidáme špetku cukru a zalijeme trochou vlahého mléka, necháme vzejít. Hotový kvásek vlijeme do mouky, přidáme zbylé mléko s rozšlehanými vejci a olej. Dobře propracujeme těsto a necháme vykynout. Pak těsto rozdělíme na 4 díly, každý vyválíme do kulata, potřeme rozpuštěným máslem promíchaným s vylisovaným česnekem. Rozkrojíme na 8 dílků a stočíme.

  2. Poklademe na plech a necháme ještě chvíli kynout. Pak potřeme rozšlehaným vejcem a vložíme do předem vyhřáté trouby, pečeme na 180 st. dozlatova.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 81 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křupavé máslové rohlíčky s česnekem

Tématické fráze: máslové rohlíčky křupavé rohlíky křupavé máslové rohlíky rohlíčky s medvědím česnekem máslové rohlíky recept malé křupavé slané rohlíky slané máslové rohlíčky bandura s maslem maslove tycky se sýrem recepty na máslové rohlíky slané sušenky s medvědím česnekem křupave rohlíčky podmaslove trojuhelniky s cesnekem máslové kačky