Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 903 kJ / 2 845 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,46 g |
| Tuky | 89,07 g |
| Vláknina | 52,05 g |
| Cholesterol | 62 mg |
| Sodík | 6,75 g |
| Sůl | 16,74 g |
| Sacharidy | 399,45 g |
Postup přípravy
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků, z každého kousku utvoříme bochánek, který napovrchu ostrým nožem nařízneme.
Dalamánky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme mlékem, posypeme semínky a hrubou solí a necháme asi 20 minut kynout.
Pečeme při 180°C asi 20 minut dozlatova.
Dalamánky jsou uvnitř vláčné s křupavou kůrkou na povrchu.
Zveřejněno 20. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0k03
Moje poznámka
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0k03
Nejnovější recepty
Kapr na křenu
Přidáno před 16 minutami
Sváteční vánočka podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 8 hodinami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 9 hodinami
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 9 hodinami
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno 10. 12. 2025 14:21:35
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zelňačka z hlávkového zelí
Kajkajak před 21 minutami
Mandlové laskonky
IRBONA před 22 minutami
Pudinkové jahodové tyčinky
AnettaP před 46 minutami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 1 hodinou
Čína z vepřového masa
IvanaK před 1 hodinou
Kuřecí medailonky na kari s hořčicí
nvm250 před 2 hodinami
Vanilkové rohlíčky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Úly, svíčky, stromečky
tyna.korinkova před 2 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
Michaela82 před 3 hodinami
Zapečené brambory s masem a se smetanou
AlienkaKalousova před 3 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové dalamánky,
kvaskove dalamanky se škvarky,
škvarky v receptě,
dalamánky se skvarkami,
pivní dalamánek,
dalamánky škvarkama,
dalamanky se škvarkama
Suroviny:
cibule,
olej,
mléko,
droždí,
cukr,
mouka hladká,
mouka špaldová celozrnná,
pivo světlé,
škvarky,
ocet,
sůl,
kmín drcený,
mléko,
sůl hrubá
Komentáře (1)