Suroviny
Porce: 12 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 903 kJ / 2 845 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,46 g |
Tuky | 89,07 g |
Vláknina | 52,05 g |
Cholesterol | 62 mg |
Sodík | 6,75 g |
Sůl | 16,74 g |
Sacharidy | 399,45 g |
Postup přípravy
Mísu přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinu kynout. Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na 12 stejně velkých kousků, z každého kousku utvoříme bochánek, který napovrchu ostrým nožem nařízneme.
Dalamánky naskládáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme mlékem, posypeme semínky a hrubou solí a necháme asi 20 minut kynout.
Pečeme při 180°C asi 20 minut dozlatova.
Dalamánky jsou uvnitř vláčné s křupavou kůrkou na povrchu.
Zveřejněno 20. 3. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0k03
Moje poznámka
Pivní dalamánky s mletými škvarky a restovanou cibulkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0k03
Nejnovější recepty
Lilkové placičky s mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketová pomazánka
Přidáno před 18 hodinami
Vepřová pečeně se švestkami
Přidáno před 20 hodinami
Avokádová pomazánka
Přidáno 21. 8. 2025 18:02:02
Belgické vafle
Přidáno 21. 8. 2025 12:30:38
Americké cookies s borůvkami
Přidáno 21. 8. 2025 09:05:02
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cottage vejce
HelenkaP před 56 sekundami
Vepřové kolínko z papiňáku dopékané v troubě
Slavista62 před 4 hodinami
Kuře na paprice
Aztec před 8 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Sahula před 10 hodinami
Linecký koláč s tvarohem
Zbynek Hladik před 11 hodinami
Cuketové karbanátky s hermelínem
rejt9 před 11 hodinami
Čočka na kyselo
nowaja před 11 hodinami
De Sousa: dort s kokosovým mlékem
Matea před 11 hodinami
Katův šleh po mém
tomanpetr1 před 12 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
Spidan75 před 13 hodinami
Tématické fráze:
škvarkové dalamánky,
kvaskove dalamanky se škvarky,
škvarky v receptě,
dalamánky se skvarkami,
pivní dalamánek,
dalamánky škvarkama,
dalamanky se škvarkama
Suroviny:
cibule,
olej,
mléko,
droždí,
cukr,
mouka hladká,
mouka špaldová celozrnná,
pivo světlé,
škvarky,
ocet,
sůl,
kmín drcený,
mléko,
sůl hrubá
Komentáře (1)