Noky v rajčatové omáčce
Suroviny 4 větší porce
- 2 balení bramborových noků
- 1 krabička pasírovaných rajčat
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 2 balíčky zelených oliv
- uzené tofu
- olej
- citrónová šťáva
- lahůdkové droždí
- oregano
- sůl, pepř
- rostlinný sýr
Postup přípravy receptu
Jako první uvaříme noky dle návodu a dáme bokem.
Zapneme troubu na 180 stupňů.
Na oleji zesklovatíme pokrájenou cibulku a přidáme nastrouhané tofu.
Chvíli opékáme a potom přídáme pokrájené olivy.
Chvíli opět necháme opékat. Přidáme pasírovaná rajčata a ochutíme solí,pepřem, oreganem, lahůdkovým droždím a citrónovou šťávou. Prolisujeme česnek a promícháme.
Noky dáme do zapékací mísy, zalijeme rajčatovou směsí a necháme ještě 10-15 minut zapéct v troubě.
Posypeme rostlinným sýrem a můžeme podávat.
Poznámka od kuchařky
Další mé recepty najdete na https://barborakitchen.wordpress.com/category/rece... .
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Noky v rajčatové omáčce
-
Kvety:
Zcela určitě ve zdravé výživě; spíše se to podobá, ale jen podobá, hrubé strouhance z bílého pečiva
-
Můžu se ještě zeptat - to droždí koupím v "normálním" obchodě nebo spíš ve zdravé výživě? Název TEBI je mně nějak povědomy, myslím, že to byly takové velké vločky, které jsme si jako děti dávaly do polévky. A bylo to strašně dobré!
-
Kvety:
Lahůdkové droždí (TEBI) lze zkusit i takto jednoduše upravené: https://www.toprecepty.cz/recept/45823-lahudkove-d... -
hosta: děkuju, to jsem vůbec nevěděla, ale určitě to zkusím
-
Kvety: Lahůdkové droždí je deaktivované, zvýrazní a ochutí jídlo, má strukturu a trošku i chuť strouhaného parmazánu
, dochutí pomazánky, omáčky, rizota, pesta .... http://fresh.iprima.cz/jak-na/chutove-vyrazne-lahu...
-
Recept se mně moc líbí, jenom prosím - proč se tam dává droždí?
