Salát s vejcem a slaninou

Suroviny 1 porce

1 salát Little Gem nebo čtvrtka pevného ledového salátu
1 - 2 vařená vejce, dle velikosti
60 g anglické slaniny (nebo moravské, Váhalovy, případně sušená šunka či rakouský špek)
1 jarní cibulka
pepř mletý
sůl
1 lžička oleje

Postup přípravy receptu

  1. Vychlazený očištěný salát natrháme na menší kusy do mísy a zakapeme olejem. Cibulku pokrájíme na kolečka. Slaninu pokrájíme na kostičky nebo nudličky a na sucho osmažíme dokřupava. Vejce oloupeme a pokrájíme.

  2. K natrhanému salátu přidáme cibulku, zchladlou slaninu, vejce, osolíme, opepříme a zlehka promícháme a můžeme podávat jako lehkou svačinu či večeři.

  3. Pokud chceme salát šťavnatější, můžeme ho podávat se zálivkou, kterou namícháme z jogurtu či zakysané smetany, kterou dochutíme buď zelenou natí z lahůdkové cibulky nebo česnekem či hořčicí dle chuti.

Komentáře k receptu Salát s vejcem a slaninou

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: salat s vejcem salát s vejcem a slaninou salat s vejcem slaninou lehka večeře vejce slanina zeleninový salát s vejci a slaninou vejce. salát vejce do salátu salát s vajíčkem a slaninou ledový salát se slaninou ledový salát se slaninou a vejce vejce v salátu jak podávat slaninu zeleninovy salat vejce slanina zeleninový salát s vejcem a se slaninou a mrkví salát little s vejci ledový salát moravský salát little gem vejce salát se šunkou nebo slaninou salát se slaninou a vejcem moravský letní salát se slaninou