Kocourova okurková limonáda - okurková bowle nejenom pro dospělé

Tak takto jsme čarovali u kocoura, abychom zpestřili letní grilování o jeden netradiční letní nápoj z ryze tradičních ingrediencí. Před samotnou přípravou je zásadně důležité obstarat zajímavou nádobu, ve které limonáda vynikne. My využili "akvárko", které běžně používáme jako dekoraci.

Tohle je naše variace silně aromatické okurkové limonády, která by v letní sezóně neměla chybět, ať již v této složitější podobě nebo podobě vcelku jednoduché. Okurková limonáda se samozřejmě dá připravit i jednoduše (tu nejjednodušší variantu okurky+citron+cukr+sůl jsme také U KOCOURA DOMA připravovali), ale recept se tu dá už najít od jiných kuchařů.

Okurková limonáda může mít tisíc podob, malá inspirace je tady: http://ukocouradoma.cz/okurkova-limonada/.

Pokud chcete limonádu skutečně jemnou, okurky před mixováním nejprve oloupejte. Pokud vám vadí kousíčky okurky, přefiltrujte limonádu přes plátýnko - limonáda bude vypadat jako skutečná čistá limonáda.

A ještě jeden tip, pokud chcete, aby okurková limonáda byla skutečně zelená - jako barvivo se dají využít zelené potraviny - v podobě sušeného prášku (https://www.blendea.cz/), které ze zdravé domácí limonády udělají limonádu ještě zdravější. Zelený prášek je třeba řádně promíchat, nejlepší je proto, když ho přidáte hned k okurce při mixování.