Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou

Hodnocení receptu je 4,8 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie828 kJ /
198 kcal
Bílkoviny1,59 g
Tuky0,85 g
Vláknina6,65 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 22 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy42,65 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Omytá a osušená prsa nakrájíme na kůži na kostičky. Na suchou pánev je dáme kůži dolů a opékáme z každé strany asi 4-5 minut. Předěláme je do pekáčku, kolem dáme nakrájené ovoce a zakápneme dvěma lžícemi výpeku. Krok 2: Pekáček přikryjeme a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 st, cca 10 minut do měkka (podle velikosti masa. Hotové maso zabalíme do alobalu a dáme odpočinout. Z pekáčku vrátíme směs na pánev. Krok 3: Podlijeme polovinou džusu, přidáme ocet, chilli a koření. Vaříme do změknutí a zhoustnutí. Podle potřeby doléváme džus. Nakonec to projedeme mixérem do hladké omáčky a dochutíme. Maso nakrájíme na plátky a na talíři přelijeme omáčkou. Podáváme s opečenými bramborami.

Zveřejněno 13. 8. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j425

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kachní prsa se švestkovo-jablkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/j425

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kachní prsa, kachna s jablkovou nádivkou, švestkovo pomerančová omáčka, kachní prso recept, kachní prsa recepty, prsa z divoke kachny, vyborna kachni prsa, divoká kachna prsa se švestkovou omáčkou, kachní prsa 180 st

Suroviny:
prsa kachní, sůl, pepř, jablko, švestky, džus jablečný, tymián, omáčka chilli sladká, balsamico, zázvor mletý, koření hřebíček, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu