Křupavá dýně z trouby

mika59 Kuchařka: mika59

Bezmasá jídla 3 názory

Suroviny

dýně Hokaido
koření na grilovanou zeleninu
sůl
pepř
Na obalení:
strouhanka a strouhaný tvrdý sýr 2:1
mletá paprika
petrželka
sušený česnek
---
hladká mouka
vejce
olej
Recept si zatím oblíbilo 18 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Dýni nakrájíme na cca 1-1,5 cm měsíčky. Protože dýně je prakticky bez chuti a ještě nasládlá, je třeba ji dostatečně okořenit. Osolíme a posypeme oblíbeným kořením.

  2. Strouhanku smícháme se sýrem a kořením. Dýni obalujeme v mouce, vejci a ochucené strouhance. Plech s pečícím papírem potřeme olejem a troubu vyhřejeme na 220 st.

  3. Obalenou dýni ukládáme na plech a zakápneme lehce olejem. Pečeme zprudka do zlatova, dýně je rychle měkká cca 10-15 minut. Řiďte se zkušeností se svou troubou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 396 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křupavá dýně z trouby

  • Lenunka Lenunka

    mika59: díky :-):-K

    Odpovědět

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    Lenunka: To je zakysaná smetana a majonéza 1:1 a sladká chilli omáčka...;-)

    Odpovědět

  • Lenunka Lenunka

    zrovna jsem posbírala hokaido na zahrádce a přemýšlím, co ní, aby to nebyla zase klasika (pečená, nebo polévka), vyzkouším:-), ten dip uprostřed je prosím co?:-) :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: obalovana dyne a pecena v troube obalená dyně

Zapomněl/a jsem heslo