Suroviny pro 13
13
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 822 kJ / 3 543 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,65 g |
| Tuky | 43,68 g |
| Vláknina | 12,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 675 mg |
| Sůl | 2,14 g |
| Sacharidy | 662,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky, povolenou Heru, rum, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme do nadýchaného krému. Do krému pak střídavě přidáváme mléko a polohrubou mouku s kypřícím práškem a 1/4 ušlehaného sněhu. Nakonec lehce vmícháme zbytek sněhu.
Krok 2: Do hrnku oddělíme část těsta a vmícháme do něj kakao. Světlé těsto dáme do formy a trochu ho ponecháme na zakrytí kakaového těsta, které lžící opatrně poklademe a vnoříme do těsta dokola po celé bábovce.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Moje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Nejnovější recepty
Vánoční oplatky
Přidáno před 10 hodinami
Medové kuličky
Přidáno před 12 hodinami
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 13 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 13 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 14 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory s vůní mandlí
Fitulka před 4 hodinami
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem
Ututatise před 5 hodinami
Poctivá vánočka
metrix7 před 5 hodinami
Vepřové nudličky na pórku s česnekem
Slavista62 před 5 hodinami
Krkovička z trouby
Sahula před 5 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
habis před 5 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
AlienkaKalousova před 6 hodinami
Domácí laskonky aneb: Křehké bílkové pokušení
milhausz1984 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
busy_dad před 6 hodinami
Celerová pomazánka
Toms1 před 6 hodinami
Tématické fráze:
babovka od babicky,
recepty od babičky,
bábovka recept,
velká bábovka,
bábovky recept,
babičky bábovka,
recept na vynikající bábovku,
recepty na bábovku,
bábovka,
recept bábovka od babičky cz,
bábovka jak od babičky,
mramorová bábovka od babičky,
dáme jídlo praha,
vynikajici hrnkova babovka,
vynikající bábovka recept,
babovka od babicky hera,
babička bábovka,
recepty babičky babovka,
babovky recepty od babicky,
babicka recepty
Suroviny:
tuk hera,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mléko,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rum,
kakao
Komentáře (5)