Suroviny pro 13
13
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 822 kJ / 3 543 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 87,65 g |
Tuky | 43,68 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 1,30 g |
Sodík | 675 mg |
Sůl | 2,14 g |
Sacharidy | 662,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na165 stupňů. Formu vymažeme tukem vysypeme polohrubou moukou. Do jedné mísy dáme bílky, které ušleháme do tuhého sněhu. Do druhé mísy dáme žloutky, povolenou Heru, rum, vanilkový cukr, moučkový cukr a ušleháme do nadýchaného krému. Do krému pak střídavě přidáváme mléko a polohrubou mouku s kypřícím práškem a 1/4 ušlehaného sněhu. Nakonec lehce vmícháme zbytek sněhu.
Krok 2: Do hrnku oddělíme část těsta a vmícháme do něj kakao. Světlé těsto dáme do formy a trochu ho ponecháme na zakrytí kakaového těsta, které lžící opatrně poklademe a vnoříme do těsta dokola po celé bábovce.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Oběma rukama uchopíme formu a lehce s ní zatřeseme na obě strany. Tmavé těsto opatně zakryjeme zbytkem světlého těsta a dáme péci na 55 minut do trouby. Jestli je hotová, zjistíme pomocí špejle, na kterou se nesmí těsto lepit. Krok 3: Hotovou bábovku necháme vychladnout a pocukrujeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 17. 10. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Moje poznámka
Vynikající mramorová velká bábovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8L73
Nejnovější recepty
Vláčná mramorová bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Vejce s dijonskou omáčkou s mrkvovými knedlíky
Přidáno před 4 hodinami
Mrkvové knedlíky s mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Palačinky se špenátem
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová plec na rajčatech, pórku a řapíkatém celeru
Přidáno 29. 4. 2025 20:01
Mrkvové muffiny se sladkým sýrovým krémem
Přidáno 29. 4. 2025 15:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso ve vlastní šťávě
mifor před 6 hodinami
Čokoládová poleva (krém)
panilek před 7 hodinami
Výborná svíčková
Nikki60 před 7 hodinami
Kuskusový nákyp s tvarohem a jablky
TondaJ před 9 hodinami
Klasické české rohlíky
Vavrofka před 9 hodinami
Kuře pečené na mřížce
vaclavagregrova před 9 hodinami
Domácí krtkův dort
Rezinka26 před 10 hodinami
Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku
vagundova před 11 hodinami
Smetanová pórková polévka
Fitulka před 11 hodinami
Brasírovaný hovězí krk (aneb i mistr kuchař se splete)
Renata Svetnov před 13 hodinami
Tématické fráze:
babovka od babicky,
recepty od babičky,
bábovka recept,
velká bábovka,
bábovky recept,
babičky bábovka,
recept na vynikající bábovku,
recepty na bábovku,
bábovka,
recept bábovka od babičky cz,
bábovka jak od babičky,
mramorová bábovka od babičky,
dáme jídlo praha,
vynikajici hrnkova babovka,
vynikající bábovka recept,
babovka od babicky hera,
babička bábovka,
recepty babičky babovka,
babovky recepty od babicky,
babicka recepty
Suroviny:
tuk hera,
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
mléko,
prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
rum,
kakao
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.