Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 920 kJ / 1 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,04 g |
Tuky | 89,55 g |
Vláknina | 11,54 g |
Cholesterol | 407 mg |
Sodík | 3,90 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 68,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou klobásu, podlijeme polovinou vývaru a necháme slabým varem vařit 15 minut. 5 minut před koncem přidáme zelí i s nálevem.
Krok 2: Mezitím dáme do druhého hrnce na kostičky nakrájené brambory, přidáme koření, trochu soli, zalijeme druhou polovinou vývaru a uvaříme doměkka.
Krok 3: Po uvaření z brambor odstraníme koření, čtvrtinu brambor děrovanou naběračkou oddělíme stranou a rozšťoucháme. Zbytek přelijeme do hrnce s klobáskou, přidáme rozšťouchané brambory, smetanu a promícháme. Podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu, dochutíme solí a ještě 2 minuty necháme provařit.
Zveřejněno 29. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B0qn
Moje poznámka
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B0qn
Nejnovější recepty
Krém z pečeného květáku
Přidáno před 11 hodinami
Divoká kachna pečená na zelenině
Přidáno před 19 hodinami
Krkovička na česneku
Přidáno před 23 hodinami
Liptovská pomazánka
Přidáno 16. 10. 2025 15:07:03
Šťouchané brambory se zelím a škvarky
Přidáno 16. 10. 2025 11:02:02
Mrkvový krém
Přidáno 16. 10. 2025 10:02:01
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Přírodní kotlet s žampiony
DavidVolvo před 1 hodinou
Vepřový pörkölt s nokedli
caprioli před 2 hodinami
Zeleninová polévka s fazolemi a špenátem
Kajkajak před 4 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
karfil@post.cz před 4 hodinami
Uzená žebra pomalu pečená
Monika28 před 5 hodinami
Cibulová polévka
drutek73 před 6 hodinami
Jemná banánová bábovka
Borinka před 6 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Romecka7 před 6 hodinami
Řecká musaka
verahromadkova@seznam.cz před 7 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
renata.keles před 8 hodinami
Tématické fráze:
zahuštěné zelí,
kyselica,
recepty z cukety-zeli,
cuketové zelí recept,
top recepty cuketove zeli,
cuketové zelí se smetanou recepty
Suroviny:
cibule,
česnek,
klobása,
zelí,
vývar,
smetana sladká,
brambory,
bobkový list,
koření nové koření,
sádlo vepřové,
sůl
Komentáře (1)