Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 920 kJ / 1 415 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,04 g |
| Tuky | 89,55 g |
| Vláknina | 11,54 g |
| Cholesterol | 407 mg |
| Sodík | 3,90 g |
| Sůl | 9,00 g |
| Sacharidy | 68,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou klobásu, podlijeme polovinou vývaru a necháme slabým varem vařit 15 minut. 5 minut před koncem přidáme zelí i s nálevem.
Krok 2: Mezitím dáme do druhého hrnce na kostičky nakrájené brambory, přidáme koření, trochu soli, zalijeme druhou polovinou vývaru a uvaříme doměkka.
Krok 3: Po uvaření z brambor odstraníme koření, čtvrtinu brambor děrovanou naběračkou oddělíme stranou a rozšťoucháme. Zbytek přelijeme do hrnce s klobáskou, přidáme rozšťouchané brambory, smetanu a promícháme. Podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu, dochutíme solí a ještě 2 minuty necháme provařit.
Zveřejněno 29. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B0qn
Moje poznámka
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B0qn
Nejnovější recepty
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 8 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 11 hodinami
Sekaná v listovém těstě
Přidáno před 12 hodinami
Roláda s jablíčky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová kýta na žampionech a pepři
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 29 minutami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 2 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 3 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 3 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 4 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 4 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 4 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 5 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 5 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 7 hodinami
Tématické fráze:
zahuštěné zelí,
kyselica,
recepty z cukety-zeli,
cuketové zelí recept,
top recepty cuketove zeli,
cuketové zelí se smetanou recepty
Suroviny:
cibule,
česnek,
klobása,
zelí,
vývar masový,
smetana sladká,
brambory,
bobkový list,
koření nové koření,
sádlo vepřové,
sůl
Komentáře (1)