Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 920 kJ / 1 415 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 80,04 g |
Tuky | 89,55 g |
Vláknina | 11,54 g |
Cholesterol | 407 mg |
Sodík | 3,90 g |
Sůl | 9,00 g |
Sacharidy | 68,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: V hrnci na rozehřátém sádle necháme zesklovatět drobně nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme na tenká kolečka nakrájenou klobásu, podlijeme polovinou vývaru a necháme slabým varem vařit 15 minut. 5 minut před koncem přidáme zelí i s nálevem.
Krok 2: Mezitím dáme do druhého hrnce na kostičky nakrájené brambory, přidáme koření, trochu soli, zalijeme druhou polovinou vývaru a uvaříme doměkka.
Krok 3: Po uvaření z brambor odstraníme koření, čtvrtinu brambor děrovanou naběračkou oddělíme stranou a rozšťoucháme. Zbytek přelijeme do hrnce s klobáskou, přidáme rozšťouchané brambory, smetanu a promícháme. Podle potřeby naředíme na námi požadovanou hustotu, dochutíme solí a ještě 2 minuty necháme provařit.
Zveřejněno 29. 11. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B0qn
Moje poznámka
Kyselice z cuketového zelí, zahuštěná bramborem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/B0qn
Nejnovější recepty
Indické kuřecí nudličky
Přidáno před 2 hodinami
Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu
Přidáno před 13 hodinami
Makový litý koláč se švestkami
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou
Přidáno před 14 hodinami
Salsa zavařená na zimu
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Polévka z hlávkového zelí
Pitan před 2 hodinami
Rychlý švestkový koláč
Macek13 před 2 hodinami
Špagety s mletým masem
Macek13 před 2 hodinami
Cuketové placičky
kachlicka77 před 3 hodinami
Jablkový koláč z jogurtu (s perníkovou drobenkou)
Sony.P před 4 hodinami
Karamelový dezert
thekumsen před 4 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
jijana před 5 hodinami
Lasagne se špenátem
Sova1 před 6 hodinami
Uzený vývar s nudlemi a knedlíčky
barypb před 7 hodinami
Hrušková povidla na frgále
LeoBart před 7 hodinami
Tématické fráze:
zahuštěné zelí,
kyselica,
recepty z cukety-zeli,
cuketové zelí recept,
top recepty cuketove zeli,
cuketové zelí se smetanou recepty
Suroviny:
cibule,
česnek,
klobása,
zelí,
vývar,
smetana sladká,
brambory,
bobkový list,
koření nové koření,
sádlo vepřové,
sůl
Komentáře (1)